سالاد سبزیجات متفاوت روی نان تست را که از رسپی کشور ترکیه است با هم می خوانیم
نان تست به تعداد نفرات
کدو 2 عدد
هویج بزرگ 2 عدد
فلفل قرمز 2 عدد
سس ماست:
ماست بدون آب
سیر له شده 2 حبه
سس مایونز 1 قاشق ( اختیاری)
نعناع و پاپریکا
طرز تهیه :
همه مواد را با هم مخلوط میکنیم سبزیجات را دراز خرد میکنیم در تابه روغن مایع ریخته و سبزیجات رار یخته و گاها هم میزنیم تانرم شوند سپس در یک ظرف کشیده نمک میریزیم و مخلوط میکنیم در صورت تمایل جعفری وشوید می ریزیم روی نان تست سس ماست می ریزیم و رویش مخلوط سبریجات را می ریزیم دوباره ماست می ریزیم رویش می توانید ذرت هم بریزید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
