بدون شک یکی از زیباترین میوه هایی که با ظاهر دلربایش می تواند هر کسی را به سمت خودش جذب کند هندوانه است. میوه ای خوش رنگ و لذیذ که همراه خوبی برای روزهای داغ تابستانی است؛ اما هندوانه علاوه بر این زیبایی و طعم بی نظیر چه چیز برای انسان دارد؟ آیا می توان هندوانه را جزء خوراکی های مغذی دانست؟
هندوانه میوه ای است سرشار از انواع ویتامین که علاوه بر کمک به حفظ آب بدن نقش مهمی در شفافیت و تمیزی پوست ایفا می کند. نکته جالب توجه اینجاست که خواص بی نظیر هندوانه به همین جا ختم نمی شود؛ چراکه این کره سبز رنگ با پیش از بروز برخی بیماری ها عمری طولانی به ما هدیه می دهد. یکی از مهم ترین فواید هندوانه همین رنگ قرمز است، ویژگی که خبر از وجود آنتی اکسیدان لیکوپن فراوان در این میوه می دهد. نوعی از آنتی اکسیدان که نقشی مهم در دور کردن سکته مغزی از انسان ایفا می کند. بنا بر نتایج به دست آمده از تحقیقات متعدد، افرادی که از لیکوپن بیشتری در خونشان دیده می شود 55 درصد کمتر از دیگران به سکته مغزی دچار می شوند.
علاوه بر این، به لطف وجود مقادیر قابل توجهی لیکوپن هندوانه به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کند و راه کاری بدون نقص برای مبارزه با سرماخوردگی است. از بین بردن سلول های سرطانی دیگر ویژگی است که هندوانه را از سایر میوه ها متمایز می کند، ویژگی که بیش از هر چیز در بهبود سرطان های سینه و پروستات خودش را نشان می دهد. احتمالاً متعجب خواهید شد اگر بدانید، هندوانه به دلیل وجود پتاسیم به درمان دردهای عضلانی و تنظیم عصب های درون عضلات نیز کمک می کند. پتاسیم موجود در این میوه با حفظ کلسیم درون بدن در قوی شدن استخوان ها و گردش خون منظم تأثیر به سزایی دارد.
اگر جزء افراد بدخواب دسته بندی می شوید مصرف هندوانه را فراموش نکنید؛ چراکه این میوه به دلیل برخورداری از نوعی ویتامین Bموسوم به کولین موجی تنظیم ساعت بدن می شود. کافی است شب ها یک برش هندوانه بخورید و از بی خوابی های آزار دهنده خلاص شوید. نکته شگف انگیز هندوانه برای آنهایی که ترس از چاقی ندارند، چربی صفر درصدی و کالری 40 درصدی هندوانه است. از آنجایی که 90 درصد این میوه را آب تشکیل می دهید شما می تواند بدون نگرانی از افزایش وزن و با خیال راحت از این میوه لذت ببرید.
در مجموع، برای از بین بردن عطش روزهای گرم پیش رو و از آن مهم تر برای زندگی سالم و جلوگیری از بروز بسیاری بیماری های خطرناک هندوانه را به سبد غذایی خانواده اضافه کنید.
منبع دیلی میل
شفقنا زندگی
