اختلال خوردن با آشفتگی شدید در رفتار تغذیه مشخص می شود. این آشفتگی ها شرایطی جدی هستند که می توانند زندگی فرد را تهدید کنند بنابراین تشخیص و درمان هر چه سریع تر این اختلال بسیار ضروری است. معلمان باید نسبت به چنین شرایطی آگاهی داشته باشند. علاوه بر این مسئولان مدرسه سهم بزرگی در آموزش دانش آموزان درباره عادات صحیح خوردن و جلوگیری از پیشرفت اختلال های خوردن دارند. بی اشتهایی عصبی (آنورکسیا) و پرخوری عصبی (بولیمیا) دو نوع اختلال خوردن هستند که معلمان نسبتا بیشتر با آن ها مواجه می شوند. در این باره که آیا چاقی باید به عنوان یک اختلال خوردن طبقه بندی شود یا خیر اختلاف نظر وجود دارد ولی به دلیل شیوع و ارتباط آن با معلمان در این فصل به طور خلاصه هم می پردازیم.
این مطلب توسط مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
