دارچین خاصیت های درمانی زیادی برای مصرف کنندگان به همراه دارد این ادویه پرخاصیت می تواند به رشد ذهنی و تقویت حافظه افراد مصرف کننده کمک کند بد نیست این چاشنی را در خوراکی هایتان بیشتراستفاده کنید و از خاصیت های بی نظیر آن بهره مند گردید
مصرف دارچین موجب تقویت قدرت یادگیری می‌شود.
کارشناسان مرکز پزشکی دانشگاه “راش” با بررسی روی موش‌های آزمایشگاهی دریافتند: موش‌هایی که قدرت یادگیری ضعیفی داشته و با دارچین تغذیه شدند، به لحاظ توان یادگیری تقویت شدند.
به گفته کارشناسان، مصرف دارچین می‌تواند یکی از ایمن‌ترین و آسان‌ترین روش‌ها برای تقویت قدرت یادگیری باشد.
“کالیپادا پاهان” یکی از محققان این مطالعه گفت: درک مکانیزم‌های مغزی که به ضعف یادگیری منجر می‌شوند در ارائه استراتژی‌های موثر برای بهبود قدرت حافظه و یادگیری حائز اهمیت است.
در این مطالعه موش‌ها دارچین دریافت کرده و بدنشان آن را به “سدیم بنزوئیک اسید” تبدیل می‌کند. این ماده شیمیایی به عنوان دارویی برای آسیب دیدگی مغز استفاده می‌شود. زمانیکه سدیم بنزوئیک اسید وارد مغز می‌شود CREB که پروتئین موثر در حافظه و یادگیری است، افزایش می‌یابد.
به گزارش نیچر ورلد نیوز، به گفته محققان نتایج به دست آمده روی موش‌های آزمایشگاهی از تاثیر مفید دارچین بر تقویت حافظه و یادگیری آن‌ها حکایت دارد.
ایسنا،
