به عنوان یک جراح پلاستیک من هر روز شاهد وضعیت های وحشتناک از بیمارانی که برای تخلیه و نوسازی سینه پیش من می آمدند بودم. زمانی که من بیمارانم را مشاهده میکردم احساس نگرانی من نسبت به وضعیت سرطان سینه در جوامع بیشتر میشد. این نگرانی ها بی علت نبود؛ وقتی که پشت در اتاق من افرادی با سن بیست تا بیست پنج سال منتظر مراجعه و ترمیم بودند. بنابراین من تصمیم گرفتم روی چگونگی ابتلا به این بیماری مطالعه کنم و تا به حال به روی چند هزار بیمار آزمایشاتی انجام بدهم تا ببینیم چگونه میشود از خطر ابتلا به سرطان سینه دوری کرد. یا به عبارتی حداقل از همه گیر شدن سرطان سینه جلوگیری کرد. در ادامه قصد دارم 5 نکته از پژوهش های اثبات شده ام که از ابتلا به سرطان جلوگیری میکند را برای شما بگویم.
1. به طور روزانه از سبزیجات و میوه های تازه و ارگانیک تغذیه کنید(مخصوصا از انواع کلم):
گیاه و میوه هایی که به طور ارگانیک رشد میکنند ،مخصوصا خانواده کلم ها، حاوی انواع مواد مغزی طبیعی و ویتامین هایی است که به عنوان داروئی قدرتمند در برابر سرطان سینه عمل میکنند.
حال اگر به مواد ارگانیک دسترسی ندارید همان سبزیجات و میوه های معمولی را تهیه کنید. ولی روزانه از انواع آن ها تغذیه کنید.
2. خطی قرمز به دور گوشت قرمز بکشید:
زنانی که به خوردن گوشت قرمزی که در دمای بالا و یا کبابی پخته شده باشد عادت دارند، حدود 400% به سرطان پستان نزدیک تر میباشند.
3. به چربی های طبیعی روی بیاورید:
چربی های روغن اشباع حیوانی، چربی های ترانس، چربی های روغن نیمه هیدروژنه این ها همه تقویت کننده سرطان پستان هستند. ولی چربی هایی نظیر روغن ماهی و روغن بذر کتان با داشتن امگا 3 سرطان پستان را نابود میکنند. از طرفی کنار زدن روغن های مضر و جایگزین کردن انواع روغن های طبیعی برای سلامتی بسیار مهم و مفید میباشد.
4. روزانه دو تا سه قاشق غذاخوری تخم بذرک(کتان) بخورید:
بذر کتان غنی ترین منبع گیاهی حاوی امگا3 میباشد. این گیاه علی رغم اینکه فیبر بالایی دارد از هر گیاه دیگری *لیگنان بیشتری نیز دارد که این لینگان های طبیعی قدرت مبارزه با سرطان پستان را صد برابر افزایش میدهند.
*لیگنان ها نوعی از ترکیبات گیاهی اند و یکی از ترکیبات حاوی استروژن گیاهی می باشند.
5. چای سبز هرگز فراموش نشود:
زنانی که هر روز چای سبز مینوشند احتمال ابتلا به سرطان آن ها نسبت به دیگر زنان خیلی کمتر است و اگر به این بیماری مبتلا شوند احتمال نجات پیدا کردن آنها بسیار بالاست.
منبع : 12 Tips to Lower Your Risk of Breast Cancer
