بومیان آمریکا متوجه شدند که برگ این درختچه شیرین است و میتوانند آن را همراه با چای و یا مواد غذایی دیگر استفاده کنند این گیاه همچنین گاهی اوقات به نام sweetleaf یا sugarleaf، نامیده میشد که بعدها به آن استویا گفتند
آگاهانه انتخاب کنید، درست انتخاب کنید، سالم زندگی کنید.
استویا و لاغری
برگ‌های استویا حاوی موادی به نام استویوزید و ربودیوزید A می‌باشد. این ترکیبات شیرین کننده‌های طبیعی هستند. برای همین هم برای لاغری بسیار مفیدند. به خاطر اینکه ترکیبات موجود در این گیاه کالری نداشته و حدود 300 برابر شیرین‌تر از قند ساکاروز هستند. البته توجه داشته باشید که صرف مصرف این گیاه و یک شبه لاغری ممکن نخواهد بود. برای خوش اندامی باید یک رژیم غذایی مناسب داشته باشید و ورزش کنید.
این گیاه برای مقابله با دیابت،کنترل فشارخون و پوسیدگی دندان موثر می باشد
به خاطر فنجان قهوه یا چای که هر روز صبح می خورید این را می دانید که همه شیرین کننده ها یکسان ساخته نشده اند. بازار پر است از جایگزین های شکر: از ساخارین گرفته تا آسپارتام، راه های زیادی وجود دارد تا تلخی را از قهوه و چای خود بگیرید. خیلی ها به خاطر اینکه مقدار کالری مصرفی خود را کاهش دهند به این شیرین کننده های مصنوعی و طعم نه چندان خوشایندشان پناه می برند.
میزان بالای چاقی و فراوانی غذاهای سرشار از #قند و شیرین باعث شده انسان پیوسته به دنبال راه حلی شیرین اما سالم باشد.
استویا، شیرین کننده ای بدون کالری که وزارت غذا و دارو آمریکا# ( FDA ) نیز آن را تایید کرده ممکن است جواب این سوال باشد. استویا به شکل فزآینده ای طی این سالها محبوب شده است، طوری که بسته های صورتی، آبی و زردش را می توانید در خیلی از کافی شاپ ها ببینید، حتی کمپانی های نوشابه سازی نیز به سراغ این شیرین کننده رفته اند تا دل مشتریانی که از طعم #نوشابه_های_بدون_قند و حاوی #قند_مصنوعی بدشان می آید را بدست بیاورند
دکتر کرمانی
