تخم مرغ منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است و می تواند به عنوان یکی از خوراکی های ثابت در رژیم غذایی شما باشد. اما نکته اینجاست که استفاده بیش از اندازه از این ماده غذایی می تواند در بلند مدت آسیب های جدی به سلامتی شما وارد کند. خوردن تخم مرغ در کودکان نیز باید کنترل شده باشد و نباید از حدی بیشتر باشد. در ادامه ویدیویی برای شما آماده کرده ایم که در آن توضیحات کاملی در این باره داده می شود. با دکتر سلام همراه باشید.
برخی از فواید تخم مرغ
۱. بالا بردن سیستم ایمنی
سیستم ایمنی بیشترین سود را از مصرف تخممرغ میبرد. ویتامین آ، ویتامین دی و فولات دیگر عاملان مهم در افزایش سطح ایمنی بدن هستند و سیستم بدن را برای مقاومت در برابر هر بیماری یا ویروسی، نیرومند میکنند.
۲. بهبود وضعیت پوست
ویتامین آ همراه با بیوتین و سلنیوم، یک بستهی مراقبتی کامل برای پوست تهیه میکنند. این دفاع سه-جانبه به صورت هماهنگ عمل میکند. ویتامین آ به بازسازی و بهبود شرایط فعلی پوست کمک میکند. بیوتین اساسا تضمین میکند پوست موادمغذیاش را نگه میدارد. سلنیوم به عنوان خط اول دفاعی به عنوان محافظ پوست در برابر آسیب اکسیداسیون عمل میکند. لازم به ذکر است که بیوتین به حفظ مواد مغذی در مو نیز کمک میکند.
۳. سوختوساز بیشتر و قوهی بینایی بهتر
سطح بالای ویتامین ب۲ و بیوتین موجود در تخممرغ کمک میکند میزان سوختوساز بدن در یک سطح بهینه باقی بماند. از سویی دیگر، ویتامین آ و ب۲ میتواند قوهی بینایی را بهبود دهد.
۴. تقویت تولید سلولهای خونی
دربارهی سلولهای خونی میتوان گفت فولات به حفظ تولید خون در بدن کمک میکند، در حالی که ویتامین ب۲ تولید سلولهای خونی را افزایش میدهد.
منبع ویدیو : شبکه سلامت