شیرموز از آن دسته نوشیدنی های شیرین و خوش طعمی است که هم زمستان مصرف میشود هم تابستان. این نوشیدنی بسیار ساده ولی خوشمزه، همانطور که از اسمش پیداست، از موز و شیر و یخ تشکیل شده است. منتها ما میتوانیم با ابتکار و سلیقه به خرج دادن شیرموز را به یک میان وعده ی کامل برای روزهای پایانی تابستان تبدیل کنیم. تنها کافیست به آن کمی خرما و کنجد و وانیل و … اضافه کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه ی شیرموز مخصوص را بهتان بگوییم.
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
موز 2 عدد
یخ 1 لیوان
شکر 2 قاشق غذاخوری
- برای: 2 نفر
- زمـان: 15 تا 30 دقیقه
- روش: آسان
آشپزی :
شیر ، خرده های یخ ، موز خرد شده و شکر را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس سرو کنید.میتوانید به جای شکر از مقداری خرمای بدون پوست و هسته استفاده کنید ، همچنین میتوانید مقداری پودر دارچین یا چند قطره اسانس وانیل به شیر موز اضافه کنید. استفاده از یخ برای دادن طعم بهتر و بافت کش دار به شیر موز است و میتوانید استفاده نکنید ، برای تهیه شیر موز تمام مواد باید سرد باشند ، شیر موز را پس از آماده شدن سریع مصرف کنید تا ترش نشود.
منبع: آشپزی