به گزارش دکتر سلام سیب در اسلام به عنوان یک میوه ی بهشتی است، این میوه ی بهشتی طبع گرم و مرطوبی دارد و بسیار پرخاصیت است، برای مثال یک از خواص سیب این است که در حفظ شادابی پوست موثر است، بر طرف کننده ی خشکی پوست، ترک خوردگی، رنگ پریدگی و در درمان بسیاری از بیماری های پوستی که طولانی مدت و مزمن هستند بسیار موثر است.
بررسی ها نشان می دهند، پوست سیب خاصیت ضد سرطانی دارد و می تواند بسیاری از بیماری ها را بهبود بخشد و همچنین میزان ویتامین و املاح و مواد معدنی آن چندین برابر خود سیب است.
یکی دیگر از خواص سیب این است فشارخون را منظم می‌کند.خوردن سیب و حتی بو کردن سیب، باعث کاهش فشار خون می‌شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل (YALE) نشان داد که تنها یک بار بو کشیدن سیب، فشارخون بیماران را پایین می‌آورد.
دانشمندان با انجام آزمایشاتی روی پوست سیب دریافتند خواص ویتامین و آنتی اکسیدان های آن بیشتر از خود آن است و می تواند در سلامتی نقش زیادی داشته باشد از این رو پزشکان توصیه می کنند با مصرف روزانه ۳ عدد سیب از روز ۷۰ درصد از بیماری ها پیشگیری می شود.
منبع:سلامتی
