ویتامین ها از مهم ترین نیاز های بدن هستند و وجود آنها برای بدن از ضروریات است به همین دلیل باید همیشه در دسترس بدن باشند از این رو لازم است تا مواد غذایی دارای ویتامین را در سفره غذایی خود جای دهیم از این رو به معرفی یکی از غنی ترین منابع ویتامین پرداختیم.با دکتر سلام همراه باشید.
میوه ای که آن را معرفی خواهیم کرد، دارای مقادیر زیادی از ویتامین های ضروری برای بدن است. تصویر میوه ای که “بمب ویتامین‌ها” لقب گرفته است.
انبه میوه ای استوایی است که طی سالیان گذشته دست یافتن بدان بسیار آسان شده زیرا معمولا به سادگی درسوپر مارکتها در دسترس است.
می توان از این میوه در تهیه غذا استفاده کرد زیرا صد در صد طعم دهنده طبیعی است.
انبه سرشار از بتاکربنات و ویتامین های لازم برای بدن مانند ویتامین ث ، B، B1 و اسید فولیک است.
این ویتامین ها برای حفظ سلامتی دستگاه ایمنی بدن و حفظ سلولها از تاثیرات منفی ناشی از تنشها و فشارهای عصبی موثر است.
این میوه با توجه به دارا بودن مقادیر زیادی بتاکربنات، نقش محسوسی در بازسازی سلولهای پوست وتقویت دستگاه ایمنی بدن دارد.
هر 100 گرم انبه تازه ، دارای 0،4 گرم چربی و 0،6 گرم پروتئین و 12،8 گرم نشاسته و 1،7 گرم فیبراست.
منبع: دکتر سلام
