همانطور که میدانید آبلیمو مایعی میباشد که از لیمو گرفته میشود.39 میلی گرم یا 52 میلی گرم ویتامین C در هر 100 گرم آبلیمو وجود دارد که با این وجود به این موضوع پی میبریم که آبلیمو برای بدن مورد نیاز است.موضوعی که مدت هاست بر سر زبان ها افتاده تقلبی بودن آن است،اما آیا واقعاً اکثر آبلیموها تقلبی هستند یا شایعه است؟
وحید مرندی مقدم معاون سازمان ملی استاندارد در گفتگو با بیان اینکه اکثر آبلیموهای موجود در بازار تقلبی است، اظهار داشت: چندی پیش تعداد و اسامی واحد های تولیدی آبلیموی تقلبی از طریق رسانه ها به عموم مردم اطلاع رسانی شد.
وی در پاسخ به این سوال که تمامی آبلیموهای موجود در بازار فاقد استاندارد هستند، گفت: گرچه طی بازرسی های به عمل آمده اکثر آبلیموهای موجود در بازار تقلبی است اما برخی واحد های تولیدی دارای پروانه مجاز، اقدام به تولید آبلیموی استاندارد و با کیفیت می کنند.
مرندی مقدم با بیان اینکه یکی از شاخصه های مهم تشخیص آبلیموی طبیعی از تقلبی، قیمت آن است، گفت: با توجه به نرخ مصوب لیمو، تشخیص تقلبی بودن آبلیمو موجود در بازار کار دشواری نیست؛ چرا که ارزان بودن خود بیانگر تقلبی بودن محصول است.
معاون سازمان ملی استاندارد ادامه داد: با توجه به آنکه در اکثر فصول لیموی تازه در مغازه ها موجود است از این رو از مردم تقاضا داریم حدالامکان از لیموی طبیعی استفاده نمایند.
منبع : الو دکتر
