باور عمده مردم بر این است که سوء تغذیه به معنی نخوردن غذا و گرسنگی کشیدن است. آما واقعا اینگونه نیست! سو تغذیه را می توان به کمبود و یا عدم وجود یک نوع ماده غذایی و یا مصرف بیش از حد یک ماده غذایی دانست که نبود و یا کمبود آب تاثیر بسزایی در به وجود آمدن آن دارد. با دکتر سلام همراه باشید.
به گفته متخصصان تغذیه، برخی فاکتورهای مشخص بیش از سایر موارد فرد را در معرض سوءتغذیه قرار می دهند.
سوءتغذیه الزاماً همیشه به خاطر عدم مصرف غذا نیست بلکه گاهی اوقات برخی عوامل موجب بروز سوءتغذیه می شوند.
طبق اعلام آکادمی تغذیه و برنامه ریزی غذایی، ممکن است فردی چاق باشد اما همزمان دچار سوءتغذیه هم باشد. به گفته این آکادمی، از جمله عوامل پرخطر و متداول سوءتغذیه شامل موارد زیر هستند:
-بستری شدن در بیمارستان.
-افزایش سن به خصوص اگر همراه با دمانس یا زوال عقل باشد.
-مشکلات سلامت دهان و دندان.
-از دست دادن اشتها.
-جراحات شدید سر.
-اختلال در خوردن.
-عفونت جدی.
-نارسایی یک عضو.
منبع: مهر