نفس نفس زدن (به یونانی:ἅσθμα) یا آسم در مجاری هوایی مشکل بوجود می آورد و یک بیماری التهابی رایج مزمن میباشد که اسپاسم برونش،علائم متغیر و عود کننده و انسداد برگشت پذیر جریان هوا از ویژگی های آن به حساب می آیند.سرفه،خس خس و تنگی نفس نشانه های آسم هستند که آن ها را به نام 3 گانه آسم میشناسند.حالا چگونه میتوانیم آسم را کنترل کنیم؟
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه برخی میوه‌ها از حملات تنفسی بیماران مبتلا به آسم جلوگیری می‌کند.
سودابه نعمتی متخصص تغذیه درباره بیماری آسم اظهار داشت: آسم التهاب مجاری تنفسی بوده و از مهمترین علائم آن می‌توان به سرفه، خس‌خس سینه و حمله‌های تنگی نفس اشاره کرد.
وی ادامه داد: کمبود برخی ویتامین‌ها از جمله منیزیم، سلنیوم، ویتامین B6 و B12 موجب تشدید حملات تنفسی در بیماران مبتلا به آسم می‌شود.
نعمتی ادامه داد: مغزها، غلات، ماهی، گوشت قرمز، پیاز، گوجه فرنگی، جگر و قلوه و برخی سبزیجات با برگ‌های تیره منابع غنی و سرشار از منیزیم و سلنیوم هستند که مصرف آن‌ها به بیماران مبتلا به آسم توصیه می‌شود.
این متخصص تغذیه افزود: تخم‌مرغ، دانه آفتاب‌گردان، سیب زمینی و فرآورده‌های لبنی مخصوصا شیر نیز حاوی مقادیر زیادی ویتامین B6 و B12 هستند که مصرف این مواد غذایی تعداد دفعات حمله تنفسی در بیماران مبتلا به آسم را کاهش می‌دهد.
نعمتی بیان کرد: انجیر و آب انجیر خیسانده شده، سیر تازه، همچنین سیب و آب سیب نیز به کنترل بیماری آسم کمک می‌کنند.
وی دراین‌باره افزود: سیر برای مبتلایان به آسم مفید بوده و در بیشتر موارد از سیر برای درمان آسم استفاده شده و توصیه می‌شود بیماران مبتلا به آسم چند حبه سیر را با مقداری شیر گرم مخلوط و میل کنند.
نعمتی در خصوص مصرف سیب نیز گفت: بیماران مبتلا به آسم حتما روزانه یک عدد سیب یا یک لیوان آب سیب طبیعی و موز را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
این متخصص تغذیه ادامه داد: زمانی که بیمار دچار سرفه‌های مداوم می‌شود، می‌تواند با مخلوط عسل و آب ولرم سرفه‌های خود را تسکین دهد.
نعمتی بیان کرد: برای تسکین خس‌خس سینه مصرف یک نوشیدنی کافئین‌دار مانند قهوه می‌تواند باعث باز شدن راه تنفسی شده و اکسیژن رسانی به بیمار را بهبود ببخشد.
این متخصص تغذیه افزود: نوشیدن آب یخ، مصرف سرکه، مصرف بیش از حد شکر و نمک و مصرف غذاهای محرک و داغ موجب تشدید حملات آسم خواهد شد.
وی توصیه کرد: بیماران مبتلا به آسم از استعمال دخانیات خودداری کرده و حتما در رژیم غذایی خود تغییراتی ایجاد کنند به نحوی که از حساسیت‌های خود نسبت به خوراکی‌ها اطلاعات کافی به دست آورند.
نعمتی اظهار داشت: گنجاندن ورزش‌های هوازی کمک شایانی به کنترل حملات تنفسی ناشی از بیماری آسم می‌کند.
منبع : باشگاه خبرنگاران جوان
