چربی های دور شکم، شکم و پهلو از آزار دهنده ترین انواع چربی ها هستند. این نوع چربی ها بسیار دیر از بین می روند. داشتن چربی در دور شکم و پهلو توانایی پوشیدن لباس هایی را که به آنها علاقمند هستید را از شما می گیرند. اما این چربی ها دارای فواید ویژه ای نیز برای بدن هستند.
۱.سبوس جوی دوسر
اگر دوست دارید روزتان را با بلغور جوی دوسر آغاز کنید، حالا زمان آن است که شرایط بهتری برای خودتان فراهم کرده یا به اصطلاح خودتان را به‌روز کنید. در شرایطی که بلغور جوی دوسر یک صبحانه معرکه است و ۸ گرم فیبر و ۱۲ گرم پروتئین در هر فنجان دارد، سبوس جوی دوسر هم غذایی بسیار کامل است. در واقع این سبوس به ازای همان میزان کالری، حاوی ۱۸ گرم فیبر و ۲۰ گرم پروتئین است. سعی نکنید خواص آن را با ریختن شکر یا شربت رویش از بین ببرید و خراب کنید. توصیه می‌شود که روی آن را با شیر کم‌چرب و دارچین پر کنید.
۲.سیب‌زمینی شیرین
سیب‌زمینی شیرین، شاهِ کربوهیدرات‌های کُند و آهسته است. این بدان معناست که این میوه به آرامی هضم شده و مدت زمان بیشتری شما را سیر نگه می‌دارد و انرژی‌تان را هم بیشتر خواهد کرد. از میان ترکیبات جادویی آن می‌توان به کارتنوئید، آنتی‌اکسیدان که تنظیم‌کننده قند خون بوده و کاهنده میزان مقاومت انسولین است و از تبدیل شدن کالری‌ها به چربی پیشگیری می‌کند، نام برد. از طرفی میزان پروتئین بالای آنها (که شامل ویتامین A ، C و B6) است انرژی بیشتری به شما خواهد داد تا در باشگاه بسوزانید.
۳.گندم خردشده
برای آب کردن چربی‌های پهلویتان، به دنبال غلاتی با بیشترین میزان فیبر و کمترین میزان قند باشید. یکی از این گزینه‌ها گندم خردشده است که هر پُرس آن حدود ۹ گرم فیبر داشته و تقریبا هیچ قندی هم ندارد و گزینه‌ای عالی برای افرادی است که می‌خواهند چربی‌های بخش میان‌تنه خود را آب کنند.
۴.سوپِ مینیسترونی
بسیاری از سوپ‌هایی که در تبلیغات تجاری می‌بینید، خصوصا سوپ غلیظ دارای سبزیجات و سوپ معمولی، حاوی شکر زیاد و یا سایر ترکیبات بی‌مزه‌ای هستند که باعث افزایش حجم پهلوهایتان می‌شوند. سعی کنید سوپ‌های غلیظ و پرملاطی مانند سوپ مینیسترونی را انتخاب کنید که میزان فیبر بالایی داشته و هیج نوع شکر اضافی در آن نیست.
۵.برنج سیاه
این نوع برنج که آن را به نام «برنج ممنوعه» هم می‌شناسند – چرا که تنها امپراطورها مجاز به خوردن آن بودند – یکی از ارزان‌ترین منابع حاوی آنتی‌اکسیدان است. تحقیقات نشان می‌دهد که برنج سیاه آنتی‌اکسیدانی بیشتر از یک قاشق زغال‌اخته داشته و میزان فیبر و ویتامین E آن هم بیشتر و قند آن کمتر است. آنتی‌اکسیدان بیشتر یعنی التهاب کمتر و این یعنی چربی کمتری در پهلوهایتان ذخیره خواهد شد.
۶.چای سفید
چای سفید به سه طریق به رها شدن از شر چربی‌های پهلوی بدن کمک می‌کند. در واقع این چای می‌تواند به طور همزمان لیپولیز (تجزیه چربی) را افزایش داده و فرآیند چربی‌سازی را مسدود کند. گروهی از محققان در این زمینه دریافتند که این چای منبع غنی آنتی‌اکسیدان هم محسوب می‌شود که باعث تحریک انتشار چربی از سلول‌ها شده و به تسریع قابلیت کبد برای تبدیل چربی به انرژی کمک می‌کند.
۷.لوبیای سیاه
این نوع لوبیاها سرشار از فیبر بوده و چربی کمی دارند و نوعی منبع غنی مقاوم به نشاسته محسوب می‌شوند، این یعنی به اطراف سیستم هاضمه شما چسبیده و باعث می‌شود مدت زمان بیشتری احساس اشباع بودن داشته باشید. از طرفی این لوبیاها با تغذیه باکتری‌های روده، به بدن‌تان کمک می‌کند تا بوتیرات شیمیایی تولید کند که منجر به تحریک بدن برای سوزاندن چربی در قالب سوخت خواهد شد. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که لوبیا می‌تواند باعث کاهش تجمع چربی در بدن شود. هرچه لوبیا تیره‌تر باشد خواص فوتوشیمیایی آن هم بیشتر خواهد بود.
