در این مطلب قصد داریم یکی از مرکباتی که در ایران شناخته شده نیست را به شما معرفی کنیم. کامکوات. این میوه تقریبا مانند پرتقال است ، از نظر اندازه از پرتقال کوچکتر بوده و در حدود 4 الی 5 سانتی متر است. پوست آن نارنجی و چرم گونه است.
کامکوات میوه ای از دسته مرکبات است. شکل ظاهری این میوه شبیه یک پرتقال است، اما در اندازه کوچک تر. اندازه این میوه حدود ۴ الی ۵ سانتیمتر است و دارای پوستی نارنجی و شبیه چرم است. مزه این میوه نیز ترش و شیرین است. علاوه بر مصرف این میوه برای خواص متعدد آن، بسیاری از افراد از این میوه برای تزئین خوراکی ها استفاده می کنند. درخت کامکوات امروزه یک درخت شناخته شده است و روز به روز بر محبوبیت و شهرت میوه و برگ های آن افزوده می شود.
فواید این میوه برای سلامتی
کامکوات، مانند سایر مرکبات، سرشار از ویتامین C است. ویتامین C یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن برای مبارزه با رادیکال های آزاد است. آنتی اکسیدان ها از بدن در مقابل انواع بیماری ها از جمله سرطان، سرماخوردگی و حتی پیری زودرس حفاظت می کنند. پوست کامکوات حاوی مقادیر زیادی فیتوکمیکال است که در پیشگیری از بروز سرطان بسیار موثرند، البته فیتوکمیکال ها در پوست سایر مرکبات نیز وجود دارند اما از آنجا که خوردن پوست کامکوات از سایر مرکبات راحت تر است، این میوه نسبت به سایر مرکبات از مزیت برخوردار است. علاوه بر ویتامین C، ویتامین هایB۲، A (ریبوفلاوین) و همچنین منگنز نیز در کامکوات وجود دارند. ریبوفلاوین باعث سوختن چربی های بدن می شود.
١ بهبود زخم ها
ایجاد زخم در پوست به معنای پاره شدن بافت های پوستی به دلیل عوامل خارجی است. زخم اعم از بریدن، خراشیده شدن و سایر موارد مشابه است. کامکوات دارای خاصیتی است که می تواند روند بهبود زخم ها را تسریع بخشد. مهم ترین دلیل آن وجود ویتامین C در این میوه است. ویتامین C در ترمیم سلول های آسیب دیده و جلوگیری از آسیب دیدن سلول های سالم تأثیر زیادی دارد. کامکوات در کل دارای آثار بلندمدت است. به دلیل وجود اسیدسیتریک در این میوه، مصرف آن می تواند از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کند. برای بهره گیری هر چه بیشتر از این آثار کامکوات، بهتر است از آن هر روز استفاده شود.
٢ ضد سرطان
کامکوات سرشار از آنتی اکسیدان های ضروری از جمله لوتئین، کاروتنوئید، زآگزانتین و تانین است. این آنتی اکسیدان ها توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد را داشته و از پیشرفت انواع تومور جلوگیری می کنند، البته بدن ما به طور طبیعی مکانیزم هایی برای دفاع از خود در مقابل عوامل سرطانی و بیماری ها دارد، اما مصرف آنتی اکسیدان ها در افزایش مقاومت و قدرت بدن موثر است.
٣ مواد معدنی
کامکوات منبع بسیار خوبی از مس، آهن و پتاسیم محسوب می شود. سیستم بدن شما به این مواد معدنی نیاز دارد تا بتواند عملکردی بهینه داشته باشد. مس و آهن برای تولید گلبول های قرمز در خون ضروری هستند. وظیفه گلبول های قرمز، انتقال اکسیژن در نقاط مختلف بدن است. پتاسیم نیز عنصری کلیدی برای حفظ تعادل در ضربان قلب و فشارخون است.
٤ بهبود گلودرد
میوه و برگ های درخت کامکوات علاوه بر اسیدهای طبیعی، دارای قند طبیعی نیز هستند. از برگ این درخت، روغن نیز استخراج می شود. تحقیقات نشان می دهند که مصرف این میوه و برگ آن در کاهش سرفه و گلودرد تأثیر بسیار دارد.
٥ کاهش وزن
اگر شما به دنبال راهی متفاوت برای کاهش وزن هستید، باید حتماً در فکر گنجاندن میوه کامکوات در برنامه غذایی روزانه خود باشید. کامکوات میوه ای است که نه کلسترول دارد، نه چربی و نه سدیم. به همین دلیل خوردن این میوه برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند بسیار ایده آل است، البته فراموش نکنید که برای کاهش وزن، یک برنامه غذایی مناسب باید حتماً به همراه ورزش و فعالیت بدنی باشد.
٦ حفظ سلامت سلول ها
این میوه حاوی انواع مواد مغذی مانند آهن، کلسیم، فیبر و ویتامین های A، C و E است که در مبارزه با رادیکال های آزاد بسیار موثرند. رادیکال های آزاد اولین عامل تخریب کننده سلول های بدن هستند. با توجه به همین نکته، مصرف روزانه کامکوات از تخریب سلول ها جلوگیری می کند و منجر به ترمیم سلول های آسیب دیده می شود.
٧ کاهش احتمال ابتلا به سنگ کلیه
اسیدسیتریک موجود در میوه کامکوات از ایجاد و رشد سنگ کلیه جلوگیری می کند. در تحقیقاتی که اخیراً صورت گرفته است، ثابت شد که مصرف شربت آب لیمو در کاهش اندازه سنگ کلیه موثر است. هرچند که خواص کامکوات با لیمو تفاوت هایی دارد، اما از لحاظ وجود اسیدسیتریک در آن ها، لیمو و کامکوات با یکدیگر شباهت زیادی دارند.
برخی دیگر از خواص
افزایش سلامت کلی لثه ها، بهبود سلامت دندان ها، تقویت سیستم دفاعی بدن، جلوگیری از پیری زودرس، کاهش احتمال ابتلا به سرطان، افزایش جذب آهن، افزایش سلامت ریه ها، کاهش احتمال ابتلا به سرماخوردگی، افزایش مقاومت بدن در برابر انواع عفونت، کاهش التهابات بدن، کاهش کلسترول خون، کاهش چربی خون، کاهش احتمال تصلب شرائین، کاهش وزن و مشکلات ناشی از افزایش وزن، کاهش برخی اختلالات روانی و افسردگی، کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲، کاهش خستگی، تقویت موها، تقویت ناخن ها، کمک به افزایش تمرکز و کاهش درد مفاصل.نکته: هر چند این میوه دارای خواص متعددی برای بدن است، اما توجه داشته باشید که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. مصرف بیش از حد این میوه می تواند باعث دفع کلسیم از بدن شده و در نتیجه به استخوان و دندان ها آسیب برساند.
