افراد دیابتی بهتر است با توجه به بیماری خود غذای مورد نیاز خود را انتخاب کنند آن ها باید با توجه به قند موجود در خوردنی های مختلف از آن ها مصرف کنند تا آسیبی به بدنشان واردنشود و قندخونشان افزایش پیدا نکند می خواهیم بهترین و بدترین انتخاب های غذایی برای این بیماران را بررسی کنیم و آن ها را در زمینه های تغذیه سالم راهنمایی کنیم انتخابابت تغذیه ای سامل در میان کربوهیدرات ها،سبزیجات،میوه ها،پروتئین ها ،چربی ها، روغن ها و شیرینی جات ونوشیدنی ها آشنا شوید .
بهترین و بدترین موادغذایی برای دیابتیها
کربوهیدرات ها
❣ بهترین انتخاب:
غلات سبوس دار، سیب زمینی کباب شده، ذرت، پف فیل یا محصولات تهیه شده از ذرت
غلات سبوس دار، سیب زمینی کباب شده، ذرت، پف فیل یا محصولات تهیه شده از ذرت
❌ بدترین انتخاب:
آرد سفید، غلات تصفیه شده، نان سفید، سیب زمینی سرخ شده
آرد سفید، غلات تصفیه شده، نان سفید، سیب زمینی سرخ شده
سبزیجات
❣بهترین انتخاب:
سبزیجات تازه، خام یا کمی بخار پز شده، سبزیجات کنسروی کم نمک، کاهو، سبزیجات سبز، اسفناج
سبزیجات تازه، خام یا کمی بخار پز شده، سبزیجات کنسروی کم نمک، کاهو، سبزیجات سبز، اسفناج
❌ بدترین انتخاب:
کنسرو شور سبزیجات، سبزیجات پخته شده با کره، پنیر یا سس فراوان، ترشی ها ترشی کلم برگ
میوه ها
❣بهترین انتخاب:
میوه ساده یا کنسروی، مربای کم قند یا بدون قند، آب میوه، ۱۰۰درصد طبیعی
میوه ساده یا کنسروی، مربای کم قند یا بدون قند، آب میوه، ۱۰۰درصد طبیعی
❌ بدترین انتخاب:
کنسرو میوه با شیره غلیظ، لواشک های میوه، مرباهای معمولی، آب میوه های آماده
کنسرو میوه با شیره غلیظ، لواشک های میوه، مرباهای معمولی، آب میوه های آماده
پروتئین ها
❣بهترین انتخاب :
گوشت خورشتی یا کباب شده، قسمت های کم چرب گوشت، مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی بخار پز شده یا کبابی، لوبیا، تخم مرغ و مغز میوه
گوشت خورشتی یا کباب شده، قسمت های کم چرب گوشت، مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی بخار پز شده یا کبابی، لوبیا، تخم مرغ و مغز میوه
❌ بدترین انتخاب:
گوشت سرخ شده، گوشت های چرب، مرغ با پوست، ماهی سرخ شده، خوراک لوبیای چرب
گوشت سرخ شده، گوشت های چرب، مرغ با پوست، ماهی سرخ شده، خوراک لوبیای چرب
لبنیات
❣بهترین انتخاب:
شیر کم چرب، ماست کم چرب، پنیر کم چرب،خامه کم چرب
شیر کم چرب، ماست کم چرب، پنیر کم چرب،خامه کم چرب
❌ بدترین انتخاب :
شیر پر چرب، ماست معمولی، پنیرمعمولی، خامه و بستنی معمولی
شیر پر چرب، ماست معمولی، پنیرمعمولی، خامه و بستنی معمولی
چربی ها، روغن ها و شیرینی جات
❣بهترین انتخاب:
روغن های گیاهی، سس مایونز کم چرب، سس سالاد کم چرب، پف فیل بدون چربی
روغن های گیاهی، سس مایونز کم چرب، سس سالاد کم چرب، پف فیل بدون چربی
❌ بدترین انتخاب:
اسنک های سرخ شده ، کره، روغن نباتی هیدروژنه شده، سس مایونز معمولی، پف فیل کره ای
اسنک های سرخ شده ، کره، روغن نباتی هیدروژنه شده، سس مایونز معمولی، پف فیل کره ای
نوشیدنی ها
❣بهترین انتخاب:
آب معدنی، چای تلخ، قهوه سیاه یا با شیر کم چرب و بدون شکر
آب معدنی، چای تلخ، قهوه سیاه یا با شیر کم چرب و بدون شکر
❌ بدترین انتخاب:
نوشابه، چای شیرین، قهوه با شکر و خامه، نوشیدنی قهوه و شکلات.
نوشابه، چای شیرین، قهوه با شکر و خامه، نوشیدنی قهوه و شکلات.