خورد و خوراک شما باید کنترل شده و مناسب و به اندازه باشد سعی کنید مراقب کالری دریافتی خود باشید در مصرف غذا زیاده روی نکنید و از میزان غذای مصرفی خود غافل نشوید انتخاب ظرف غذا در این زمینه نقش مهمی ایفا میکند با کمی دقت خواهید توانست به اندام ایده آل و مورد نظر خود برسید همیشه تعادل را خوردن غذا رعایت کنید.
طبق آمار International Journal of Obesity، اکثر بزرگسالان حدود ۹۲ درصد از هر چیزی که در بشقاب غذایشان باشد را میخورند. اینکه شما بدانید تقریبا همه آنچه درون بشقاب غذایتان باشد را میخورید، به شما کمک میکند تا در میزان غذایی که میخورید بیشتر دقت کنید و مقدار کمتری غذا درون ظرفتان بریزید.
مطالعات زیادی نشان میدهد که اگر در وعدههای غذایی افراد، تنوع غذایی بیشتری وجود داشته باشد، باعث خوردن بیشتر میشود و اگر تنوع غذایی کمتر باشد، افرد کمتر غذا میخورند. وقتی در یک وعده غذایی از یک نوع غذا میخوریم، لذت بردن از طعم و ظاهر غذا بهآرامی فروکش میکند، اما تنوع غذایی این میل به غذا خوردن را بیشتر میکند. اگر هنوز هم علاقه دارید که بشقاب غذایتان متنوع باشد، سعی کنید در کنار وعده اصلی، از انواع سبزیجات استفاده کنید.
تحقیق دانشگاه Rhode Island نشان میدهد کسانی که نمایه توده بدن آنها بالا باشد، خیلی سریعتر از دیگران غذا میخورند. کسانی که سریع غذا میخورند، حدود ۳۳ درصد در دقیقه، غذای بیشتری از دیگران مصرف میکنند.
متخصصان تغذیه در یکی از مطالعات، با در نظر گرفتن یک ظرف بزرگ برای بستنی خوردن، تا ۳۱ درصد بستنی بیشتری درون ظرف ریختند، بدون اینکه افراد مصرفکننده متوجه این مسئله شده باشند. اندازه ظرفی که برای دسرها یا بستنیها انتخاب میکنید خیلی مهم است. سعی کنید ظرفهای کوچکتری انتخاب کنید تا کمتر بخورید.