آب لیمو ترش و تاثیرات بی نظیر آن بر بدن

مصرف همه انواع میوه‌ها و سبزی‌ها به مدت طولانی، با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های ناشی از سبک زندگی مرتبط است. مطالعات زیادی نشان می‌دهند که افزایش مصرف غذاهای گیاهی مثل انواع لیموها از جمله لیموترش، خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری قلبی و مرگ‌ومیر را کاهش می‌دهد. این در حالی است که مصرف همین محصولات باعث افزایش سلامتی موها می‌شود، انرژی را بیشتر می‌کند و وزن کلی افراد را کاهش می‌دهد. مطالعات دیگری نشان می‌دهند که ویتامین C، مرگ‌ومیر بر اثر همه بیماری‌ها را کاهش می‌دهد و لیموترش هم منبع خیلی خوبی از همین ویتامین است.

یکی از مطالعات منتشرشده در مجله ARYA Atherosclerosis، نشان می‌دهد که آب و پوست لیموترش، رگه‌های چربی در عروق کرونر را کمتر می‌کند. این رگه‌های چربی،‌ شاخص‌های ایجاد پلاک هستند و باعث ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شوند. یکی از مطالعات دیگر محققان نشان‌دهنده این است که حتی سطح پایین ویتامین C در بدن با افزایش خطر سکته مغزی همراه است. بنابراین باید مصرف لیموترش را به‌عنوان منبع ویتامین C جدی گرفت.

آب لیمو، خواص ضدقارچی و ضدباکتریایی هم دارد. در همین راستا یکی از مطالعات منتشرشده در Tropical Medicine & International Health نشان می‌دهد که آب لیموترش از رشد نوعی باکتری مولد وبا به‌نام ویبریو کلرا جلوگیری می‌کند.

منبع:medicalnewstoday