چاقی و اضافه وزن یکی از مشکلاتی است که افراد زیادی در جامعه با آن دست و پنجه نرم می کنند. چاقی خطرات زیادی را برای فرد به دنبال دارد، از مشکلات مفصلی گرفته تا بیماری های قلبی و … چندی است که استفاده از مکمل های بدنسازی برای کاهش وزن رونق فراوانی به کسب کار این افراد داده است. اما مناسب ترین روش برای کاهش وزن کدام است؟ با دکتر سلام همراه باشید.
«این مکمل را بخورید تا شکمی صاف داشته باشید؛ ژن چربی را خاموش کرده و از انباشت چربی مازاد در بدن جلوگیری کنید.» احتمالا این جمله را در رابطه با بسیاری از مکمل‌های جدید شنیده‌اید. اما این نتایج صرفا با خوردن مواد غذایی سالم محقق خواهند شد. البته بسیاری از مواد مغذی موجود در مواد غذایی در گروه ابزار کاهش وزن جای دارند. برای اثبات این مسئله قصد داریم 15 سلاح مخفی کاهش وزن را به شما معرفی کنیم. شما میتوانید با مصرف این مواد به راحتی وزن کم کنید و به اندام دلخواهتان برسید.
این اسید آمینه یکی از جدیدترین سلاح‌های مخفی برای کاهش وزن است. محققان دریافتند که مصرف آرژنین توسط خانم‌های چاق در طول 12 هفته منجر به کاهش اندازه دور کمر و وزن آنها می‌شود. باتوجه به مطالعات محققان، مصرف آرژنین در هر زمانی موثر است، اما اگر یک زمان‌بندی مشخص داشته باشید، از مزایای بیشتریب رخوردار خواهید شد. به عنوان مثال، مصرف آرژنین قبل از شروع تمرین به چربی‌سوزی بیشتر کمک می‌کند.
این ماده معدنی ضروری در صدها فرآیند مهم در بدن نقش دارد؛ از جمله انقباضات عضلانی که باعث بهبود روند سنتز پروتئین در بدن می‌شوند، که به نوبه خود، موجب افزایش چربی‌سوزی می‌شود. بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه، گفته می‌شود که مصرف منیزیم با کاهش سطح قند خون و انسولین در بدن همراه است. عواملی که با ذخیره چربی و افزایش وزن مرتبط هستند. همچنین، مصرف منیزیم باعث تسریع روند تجزیه چربی‌ها شده و از انباشت چربی مازاد در بدن جلوگیری به عمل می‌آورد.
پتاسیم به دو طریق مختلف کمک می‌کند که شکمی صاف و تخت داشته باشید. مصرف پتاسیم کمک می‌کند که پس از تمرینات زودتر ریکاوری شوید. همچنین، با فرآوری آب و سدیم باعث کاهش احتمال بروز نفخ در شما می‌شود. به علاوه، نقش قابل‌توجهی در بهبود عملکرد قلب و کلیه‌ها دارد. به گفته محققان دانشگاه ایلینوی، تنها 4.7٪ از آمریکایی‌ها به اندازه کافی پتاسیم مصرف می‌کنند.
این ویتامین که از خانواده ویتامین بی است، باعث می‌شود که ژن عامل انباشت چربی در اطراف کبد خاموش شود. مطالعات محققان نشان می‌دهد افرادی که رژیم دارند، اگر در وعده صبحانه به جای غذاهای پرکربوهیدرات، تخم مرغ بخورند، سریع‌تر وزن کم می‌کنند. چون در طول روز کمتر گرسنه می‌شوند.
نشاسته مقاوم که همچنین به عنوان «کربوهیدرات کند» شناخته می‌شود، بدون آنکه هضم شود از روده کوچک می‌گذرد و توسط باکتری‌های سالم روده تغذیه می‌شود. باکتری‌هایی که شما را تا مدتی سیر نگه داشته و روند چربی‌سوزی را در بدن تسریع می‌کنند. در واقع، اگر فقط 5 درصد از کربوهیدرات مصرفی خود را در طول روز با یک منبع نشاسته مقاوم جایگزین کنید، 30 درصد بیشتر از حالت عادی چربی می‌سوزانید.
6. اسیدهای چرب امگا3
این اسیدهای چرب برای قلب شما بسیار عالی هستند. مصرف اسیدهای چرب خطر ابتلا به آریتمی را کاهش داده و سطح تری‌گلیسرید خون را پایین می‌آورد و در نتیجه موجب کاهش فشار خون می‌شود. اسیدهای چرب نقش به سزایی در کاهش وزن شما دارند. همچنین، با انواع التهابات مبارزه کرده و باعث کاهش سطح ذخیره چربی در بدن می‌شوند. خبر خوب: بر اساس مطالعه منتشر شده درسالنامه طب داخلی، افرادی که بالاترین سطح امگا 3را دارند، به طور متوسط دوسال بیشتر از کسانی که امگا3 کمتری دارند زندگی می‌کنند.
وجود این اسید آمینه برای عضله سازی ضروری است، چون توانایی بدن را برای سنتز پروتئین (ساخت توده عضلانی) افزایش می‌دهد. محققان دانشگاه ایلینوی به گروهی از افراد روزانه 10 گرم لوسین دادند و گروهی دیگر به صورت کنترلی تحت نظر گرفتند. در پایان مشخص شد گروهی که به طور روزانه لوسین دریافت کردند، هم چربی بیشتری از دست دادند و هم وزن بیشتری کم کردند. از این رو، با قاطعیت می‌توان گفت که مصرف لوسین به کاهش وزن و چربی‌سوزی در بدن کمک می‌کند.
