آیاتا بحال سوپ کرفس را امتحان کرده اید از خاصیت های بی شمار این سوپ اطلاعی دارید و میدانید در چه زمینه های درمانی می توانید از این سوپ خوشمزه استفاده کنید سوپ کرفس حاوی انواع ویتامین های گروه ب می باشد و می تواند کمبودهای بدن ناشی از دریافت این ویتامین را جبران کند .
برگ کرفس حاوی ویتامین A و ساقه کرفس حاوی ویتامین های B۱ ،B۲ ،B۶ و C است. کرفس به همراه املاح و ویتامین‌هایی که دارد به نوعی می‌توان گفت درمان هر دردی است.
سوپ کرفس، یکی از بهترین سوپ‌های فصل خوشمزه و مقوی البته ایده‌آل برای شما که به تناسب اندام خود اهمیت می‌دهید. در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید.
۲۰۰گرم کرفس۱/۲ پیمانه جو۱۰۰گرم قارچ
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه شیر
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه سوپ کرفس
ابتدا جو را با یک عدد پیاز نگینی شده و یک لیوان آب روی حرارت کم بگذارید تا بپزد. سپس جو که پخت کرفس نگینی شده را اضافه کنید.
