انسان همواره باید در مسائل و موضوعات گوناگون دقت کافی را به کار بگیرد تا برایش دردسر ساز نشود.غذا خوردن یکی از امرهای واجب برای تمام انسان هاست.غذا خوردن از آداب خاصی برخوردار است و باید با آن همانند رفیق برخورد کرد تا بتوان آن را درک کرد.منظور چیست؟پیشنهاد میکنیم ادامه را مطالعه نمایید،چرا که کمک زیادی به شما میکند.
سید علی مظفرپور- متخصص طب سنتی ایرانی آداب صحیح غذاخوردن برای پیشگیری از بیماریها را تشریح کرد.
این متخصص طب سنتی ایرانی ادامه داد: با افزایش سن، قوت هاضمه کم می‌شود لذا پس از سن جوانی، حجم غذا را کم کنید, نوشیدن آب و مایعات به‌همراه غذا، اشتباه است و در هضم غذا اختلال ایجاد میکند.
مظفرپور عنوان کرد: افراد سعی کنند که نیم ساعت قبل از غذا تا 2 ساعت پس از آن، مایعات نخورند (در صورت عدم تحمل، آب را به‌مقدار کم، جرعه‌جرعه و به‌آرامی بنوشند تا با مقدار کمتر آب، تشنگی برطرف شود)، حتماً لقمه را کوچک بردارند, با لقمه بزرگ، فرایند جویدن کامل نخواهد شد.
وی اضافه کرد: افراد پس از اینکه لقمه را داخل دهان گذاشتند و مشغول جویدن شدند، قاشق را بر زمین بگذارند و تا لقمه بعدی صبر کنند.
این متخصص طب سنتی ایرانی تصریح کرد: بهترین زمان بلع لقمه غذا، زمانی است که آن را به‌طور کامل جویده و به مایع نسبتاً رقیقی تبدیل شده باشد و بلع آن آسان باشد.
مظفرپور یادآور شد: معده برای هضم غذا، شیره‌های گوارشی ترشح میکند که برای عملکرد به‌روی غذا نیازمند فضا هستند؛ افراد نباید معده خود را انباشته از غذا کنند بلکه وقتی هنوز اشتها دارند، دست از غذا بکشند.
منبع : الو دکتر
