امروزه افراد بسیاری به کمبود ویتامین D مبتلا هستند و از این موضوع رنج می برند.خانم هایی که با کمبود ویتامین D مواجه هستند،اغلب خوردن روغن ماهی را در برنامه روزانه خود قرار می دهند.وجود اسیدهای چرب امگا 3 در روغن ماهی و خوردن بیش از حد آن می تواند چندان به نفع خانم ها نباشد و برای آن ها دردسر ساز شود.
مؤلفان مطالعه، گای فاگراتسی و کورتنی دو، که هر دو اپیدمیولوژیست‌هایی از مرکز تحقیق اپیدمیولوژی و سلامت جمعیت در مؤسسه‌ی INSERM فرانسه هستند، گفتند: «منابع اصلی اسیدهای چرب مضر در مطالعه‌ی ما گوشت و ماهی/غذای دریایی بودند.»
محققان گفتند که به باور آنها قطعاً جا دارد که مردم از مصرف گوشت خود کم کنند، چراکه بسیاری افراد بسیار بیشتر از نیازهای تغذیه‌ای خود گوشت مصرف می‌کنند.
مؤلفان مطالعه گفتند: «با این حال، ما آن‌قدر فرا نمی‌رویم که بگوییم ماهی دیگر یک انتخاب سالم و مطمئن نیست. به مطالعات دیگری نیاز است و ما تنها در گروهی شاهد این ارتباط بودیم که بیشترین میزان مصرف این اسیدهای چرب را داشتند.»
منبع سلامانه
