هدف از این مطلب آشنایی شما با یکی از میوه هایی است که خوردن آن برای شما سرشار از خاصیت خواهد بود. انار یکی از میوه هایی است که علاوه بر طعم خوب ، خاصیت های درمانی زیادی نیز دارد و همچنین از منابع غنی ویتامین ها تشکیل شده است.
در طب آیورودا، از انار به عنوان خون ساز، ضدآفت، ضدزخم، ضداسهال و ضدانگل استفاده می شده و در طب سنتی این میوه را یک ضدسرفه، ملین، صفراآور، خون ساز و تقویت کننده کبد و کلیه می شناسند. انار میوه ای مغذی است و این خواص به وجود ترکیبات پلی فنلی با خواص آنتی اکسیدانی مربوط می شود. جالب است بدانید که نه تنها انار و آب آن، بلکه عصاره های تهیه شده از پوست آن نیز سرشار از این ترکیب های آنتی اکسیدانی است. پوستر این هفته، شما را با ۷ خاصیت از خواص درمانی این میوه آشنا می کند.
انار ضدکلسترول است: نوشیدن آب انار به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می کند و این به دلیل آنتی اکسیدان های فراوانی است که در انار وجود دارد. عادت به خوردن آب این میوه از تشکیل پلاک هایی که باعث گرفتگی عروق می شوند، جلوگیری می کند و حتی باعث شکستن پلاک های تشکیل شده می شود.
انار ضدفشارخون است: بررسی ها نشان داده اند آنتی اکسیدان های فراوانی که در انار و آب این میوه وجود دارد، باعث می شود تا سطح فشارخون به میزان قابل ملاحظه ای کاهش پیدا کند. به این ترتیب، مصرف روزانه ۴۵ گرم انار هیچ عارضه جانبی ای ندارد و می تواند فشارخون سیستولی را تا ۵ درصد کاهش دهد.
انار ضدسرطان پروستات است: مطالعه روی موش ها نشان داده انار باعث توقف سرطان پروستات می شود. به علاوه، در بررسی ای که در سال ۲۰۰۸ انجام شده است، دیده شده آب انار نه تنها اندازه تومورهای سرطانی را کوچک می کند، بلکه مانع رشد سلول های جدید خونی می شود که به رشد سلول های سرطانی کمک می کنند. البته این خاصیت در مورد سرطان پستان و ریه نیز به اثبات رسیده است.
انار ضدآلزایمر است: بررسی ها روی موش نشان داده اند که مصرف آب انار، سرعت پیشرفت آلزایمر را کند می کند بنابراین کسانی که مستعد این بیماری هستند، بهتر است آب انار را در برنامه غذایی روزانه شان بگنجانند.
انار ضدپیری است: آنتی اکسیدان های فراوانی که در انار وجود دارد (ترکیب های فنولیک و ویتامینC) باعث خنثی شدن رادیکال های آزاد در پوست می شوند و به این ترتیب روند پیری را به تاخیر می اندازند، بنابراین عادت به خوردن این میوه باعث حفظ شادابی پوست نیز خواهد شد.
انار ضداسهال است: انار از میوه هایی است که خوردن آن به کسانی که از اسهال رنج می برند، توصیه می شود البته زیاده روی در مصرف این میوه می تواند باعث یبوست شود.
انار ضدچاقی است: انار سرشار از ترکیب هایی به نام فیتونوترینت ها و ویتامین C است اما کالری بسیار کمی دارد؛ با خوردن نصف لیوان انار، ۸۰ کیلوکالری انرژی دریافت می شود بدون اینکه چربی وارد بدن شود بنابراین اگر اضافه وزن دارید، می توانید سهمی از میوه روزانه تان را به انار اختصاص دهید.
