ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که نقش مهمی در تندرستی و رشد بدن دارند که منبع اصلی آنها مواد غذایی و سبزیجات است.یکی از ویتامین های اصلی و ضروری مورد نیاز بدن ویتامین D است که منبع اصلی آن نور خورشید و تابش آن به بدن انسان است.
محققان سلامت میگویند ثابت کردهاند که ویتامین “D” میتواند خطر ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگر عفونتهای جدی تنفسی را کاهش دهد.
به گزارش ایسنا، یک تحقیق تازه که در مجله پزشکی انگلیس چاپ شده اطلاعاتی را از حدود ۱۱ هزار بیمار در ۱۴ کشور جمعآوری کرده است. نتیجه این تحقیق نشان داد که مصرف روزانه قرص ویتامین “D” تا ۱۲ درصد باعث کاهش عفونتها میشود.
پوست انسان این ویتامین را هنگامی که در معرض تابش آفتاب باشیم، میسازد و به همین دلیل در بسیاری از کشورها در ماههای زمستان، میزان آن در بدن کم میشود.
نتیجه این تحقیق بسیاری از کشورها را تشویق میکند که از الگوی آمریکا و فنلاند که در آنها ویتامین “D” به غذاهایی همچون نان اضافه میشود، تبعیت کنند.
به گفته محققان این تحقیق، مصرف ویتامین “D” میتواند سالانه از سرماخوردگی و ابتلا به آنفلوآنزای بیش از سه میلیون نفر در انگلیس جلوگیری کند.
ویتامین آفتاب برای سلامت استخوانهای انسان ضروری است و در سیستم ایمنی نیز نقش دارد. سیستم ایمنی بدن از ویتامین “D” برای ساخت سلاح ضد میکروب که به جنگ باکتریها و ویروسها میرود، استفاده میکند.
از سوی دیگر سازمان “بهداشت عمومی در انگلیس” اطلاعات مربوط به عفونتها را در این تحقیق، قطعی نمیداند اما در عین حال مصرف ویتامین “D” را توصیه میکند.
به گزارش بیبیسی، به گفته این سازمان، ویتامین “D” را باید برای داشتن استخوانهای سالمتر و سلامت عضلات مصرف کرد.
منبع/ایسنا