افرادی که با مشکل چاقی و اضافه وزن رو به رو هستند،در خوردن مواد غذایی گوناگون دقت بسیاری می کنند و هر ماده ی غذایی را مصرف نمی کنند.خوردن شیرینی جات و انواع قندها یکی از محدودیت های خوراکی جدی برای این افراد است.دغدغه ی بسیاری از این افراد این است که آیا قند موجود در میوه ها هم موجب افزایش وزن می شود؟نکته اینجاست که قند میوه‌ها بهتر در بدن جذب می‌شود و همین نکته افزایش وزن را کاهش داده و موجب لاغری می‌شود.
این مطالعات نشان داد، خوردن میوه‌ها نمی‌تواند دلیلی برای چاقی افرادی باشد که مرتب از آنها مصرف می‌کنند؛ قند میوه‌ها با دیگر قندهای مصنوعی تفاوت‌های زیادی دارد که همین تفاوت‌ها میوه‌ها را از دلایل چاقی افراد متمایز می‌کند.
بسیاری از رژیم‌های مشهور برای کاهش وزن اقدام به حذف کردن قندها و یا محدود کردن مصرف میوه‌ها می‌کنند که از نظر متخصصان تغذیه، عمل نادرستی است چراکه همراه بودن قند با فیبر در میوه‌ها نه تنها دلیلی برای چاقی نمی‌تواند باشد، بلکه موجب کاهش وزن نیز می‌شود.
همراهی فیبرها در کنار قند میوه‌ها باعث تغییر در جذب آنها می‌شود. در واقع، فیبرها موجب کندتر شدن جذب قندها می‌شوند؛ همچنین قند بسیار آهسته‌تر وارد خون می‌شود و کبد زمان بیشتری برای متابولیسم آن دارد. به‌علاوه قند میوه‌ها بهتر در بدن جذب می‌شود که همین نکته افزایش وزن را کاهش داده و موجب لاغری می‌شود.
مصرف میوه‌ها و سبزیجات، بدن را در برابر بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان‌ها، دیابت، بیماری‌های قلبی، عروقی و پیر شدن محافظت می‌کنند.
مقدار بالای آب جزو ویژگی میوه‌هاست که باعث تأمین کافی رطوبت بدن می‌شود.
منبع: فارس
