برای برخی افراد مسئله ی چاقی اصلا اهمیتی ندارد ، برخی دیگر نیز زمان برایشان مهم نیست و اینکه در دراز مدت نیز وزن خود را کم کنند قابل قبول است. اما برخی هستند که به هر دلیلی قصد کم کردن وزن خود را در مدت زمان کوتاه را دارند.
اگر توقع دارید زمانی که رژیم می گیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی حق افرادی است که اراده بهتر و قوی تری دارند. همین یک میان وعده را بخورید و شکر خدا را کنید این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام.
هر روز تعداد آگهی هایی که مدعی هستند لاغری بیش از ۱۰ کیلو ظرف کمتر از یک ماه با متد آنها امکان پذیر است بیشتر می شود. آنهایی که بعضا فریب این دسته از آگهی ها را خورده اند می گویند که تنها مقدار کمی از وزن آنها کاهش پیدا کرده و پزشکان متخصص تغذیه هم کاملا با آن مخالف هستند.
اگر روی ترازو رفتید و با دیدن درجه آن چشمانتان مثل توپ تخم مرغی گرد شدند، یعنی اینکه اضافه وزن به سراغ شما هم آمده! یک ماه گذشته لابد به خیال اینکه در طول روز گرسنه بودید، توقع داشتید که الان حسابی وزن کم کرده باشید، اما زهی خیال الکی! یادتان باشد بدن انسان کاملا هوشمند است. هر چه کمتر غذا بخورید، کمتر مصرف می کند!
تازه خودتان هم در این یک ماه از ساعت هشت تا ۱۲ شب که بدترین ساعات برای خوردن هستند هر چه دم دستتان آمده را به سمت معده فلک زده روانه کرده اید و به خیال اینکه قند خونتان پایین آمده، بیشتر از روزهای عادی مواد قندی مصرف کرده اید. برای اینکه متوجه شوید چقدر بدموقع چاق شده اید، نگاهی هم به تقویم روی میزتان بیندازید. از ۲۰ شهریور که ماه رمضان تمام می شود تا اواسط آذر که ماه محرم از راه می رسد، روزهایی هستند که هر جا را نگاه می کنید، ماشین عروس می بینید!
چه خودتان عروس یا داماد این روزها باشید و چه مهمان این عروسی ها فرقی نمی کند. به هر حال با این هیکل کج و کوله و شکمی که از خودتان جلوتر حرکت می کند، نه این مجالس بهتان می چسبد و نه کلا از زندگی لذت می برید. پس دست بجنبانید و با گرفتن یک رژیم مناسب و کوتاه مدت، هر چه زودتر چربی های اضافه تان را آب کنید.
نکش و لاغرم کن
بهترین راه برای کاهش اضافه وزن این است که تمام میان وعده ها و چاشنی هایتان را حذف کنید. از شیرینی و شربت بگیرید تا سس و دلستر و نوشابه. در وعده شام هم کلا بی خیال غذاهای برنجی بشوید. در کنار این رعایت های غذایی، باید فعالیت های جسمی تان را هم زیاد کنید. زمین به آسمان رسید، آسمان به زمین رسید، باید روزی نیم ساعت پیاده روی کنید.
اما اگر می خواهید خیلی زودتر از اینها به نتیجه برسید، باید به رژیم غذایی کوتاه مدت رو بیاورید. این رژیم غذایی کوتاه مدت کمکتان می کند تا در عرض یک هفته تا ده روز به صورت کاملا اصولی چند کیلو وزن کم کنید:
صبحانه
اسم صبحانه رویش است. باید صبح خورده شود، نه لنگ ظهر!
۲ عدد تخم مرغ آب پز
قهوه یا چای
۱ عدد سیب
حواستان باشد که تخم مرغ ها را حتما باید با زرده بخورید. اگر کلسترول دارید، یعنی بیمار هستید، اصلا نباید این رژیم را بگیرید. فکر نکنید که می توانید به راحتی زرده های تخم مرغ را نخورید و آب از آب تکان نخورد! در این رژیم روی چربی زرده ها حساب شده.
از خودتان ابتکار به خرج ندهید و به جای سیب، میوه های دیگر را جایگزین نکنید. سیب خاصیت آنتی باکتریال دارد و در مقابل بیماری ها بیمه تان می کند. تازه حسابی سرحال و شادابتان می کند و باعث می شود تا خود ظهر انرژی داشته باشید.
رژیم ناهار برای لاغر شدن
درست است که گرسنه هستید، اما خودتان را کنترل کنید و تا مرز انفجار نخورید! ناسلامتی می خواهید لاغر شوید.
گوشت قرمز یا ماهی کبابی یا آب پز
سالاد فصل بدون مایونز
۲/۱ لیوان آب کرفس
سالاد فصل یعنی سالادی که در آن همه سبزی های آن فصل پیدا شود؛ مثلا الان که در فصل تابستان هستیم، سالادتان باید متشکل از خیار، گوجه، کاهو، کلم، قارچ و ذرت باشد. اینکه در این رژیم، سالاد به اندازه کافی گنجانده شده، حتما حکمتی دارد. معمولا رژیم دارها بعد از مدتی دچار بیماری یبوست می شوند اما با گرفتن این رژیم که کلی سبزی و میوه جات دارد، عمرا اگر این بیماری به سراغ شما بیاید.
به جای آب کرفس نمی توانید کرفس بخورید. اولا اینکه اگر بخواهید آن همه کرفس بخورید، نفخ می کنید! دوما اینکه خود کرفس فیبر دارد و در این رژیم این فیبر محسوب نشده است. وقتی آب کرفس را می گیرید، در بافت آن شکست انجام می شود و فیبرش را از دست می دهد و این دقیقا همان چیزی است که برای گرفتن رژیم به آن نیاز داریم.
شام رژیم لاغری سریع
از قدیم گفته اند شام را به دشمنت بده! اما شما عجالتا تا زمانی که رژیم دارید، این توصیه را جدی نگیرید و از وعده شامتان نگذرید.
گوشت قرمز یا ماهی یا مرغ (کبابی یا آب پز) سبزیجات تازه و جوانه ها
چای یا قهوه
لیمو ترش تازه
تعادل بین گوشت ها را رعایت کنید. اگر برای ناهار گوشت قرمز می خورید، سعی کنید برای شام ماهی یا مرغ بخورید. یا اگر یک شب گوشت قرمز می خورید، یک شب مرغ، شب سوم حتما ماهی بخورید، اگر ماهی دوست ندارید، نمی شود آن را از برنامه غذایی تان حذف کنید. الکی که نیست! روی امگا۳ ماهی هم حساب شده.
بعضی از آدم ها را دیده اید که بعد از تمام شدن رژیمشان علاوه بر لاغر شدن از ریخت و قیافه هم افتاده اند؟ دلیلش این است که پروتئین در این رژیم ها کم است و بدن مجبور می شود از عضلاتش هم استفاده کند تا سرپا بمانید. اما این رژیم به دلیل داشتن پروتئین کافی که از طریق گوشت، مرغ و تخم مرغ به دست می آورید، باعث می شود که فقط چربی تان بسوزد ولی برای عضله تان اتفاقی نیفتد.
بهتر است برای سبزیجات تازه تان، از سبزیجات رنگی استفاده کنید؛ مثل گوجه، هویج، فلفل دلمه ای و…
میان وعده ، حذف نمی شود اما قطره چکان است!
اگر توقع دارید زمانی که رژیم می گیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی حق افرادی است که اراده بهتر و قوی تری دارند. همین یک میان وعده را بخورید و شکر خدا را کنید این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام.
۱ لیوان آب گوجه فرنگی یا
شیر کم چرب یا
یک عدد موز کوچک
به همان دلیلی که قرار شد کرفس را جانشین آب کرفس نکنید، نمی توانید به جای آب گوجه فرنگی هم خود گوجه را بخورید.
گوجه فرنگی حاوی ویتامین های A، B و C، پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است و باعث می شود هم انرژی بدنتان تامین شود و هم سیستم های ایمنی تان تضعیف نشوند. بنابراین وقتی رژیم می گیرید با کوچک ترین چیزی کارتان به دکتر و سرم و آمپول نمی رسد!
به جای موز هم میوه دیگری را جایگزین نکنید. موز ۴۲۲ گرم پتاسیم دارد که هم به انقباض ماهیچه ای کمک می کند و هم سوخت و ساز بدنتان را افزایش می دهد. درست مثل این است که در حال ورزش کردن هستید!
هشدارها
اسم این رژیم، رژیم شوک است و با گرفتن آن روزانه فقط ۱۰۰۰ کالری به بدنتان می رسد. این رژیم در دهه ۳۰ و بین هنرپیشه های هالیوودی خیلی پرطرفدار بود. چون در مدت زمانی کوتاه، حسابی باربی می شدند!
این رژیم فقط مخصوص ۷ تا ۱۰ روز است. تحت هیچ شرایطی بیشتر از این نگیرید که خونتان پای خودتان است!
همراه کردن این رژیم با ورزش الزامی است. اگر حس پیاده روی روزانه ندارید، دنبال نتیجه درست و حسابی هم نباشید.
در این رژیم فقط نوع غذاهایی که باید بخورید مشخص شده است. میزانش دست خودتان است. فقط یادتان باشد که قرار نیست خودتان را گول بزنید. قرار است لاغر شوید، پس فقط به اندازه ای بخورید که سیر شوید نه بیشتر.
یادتان باشد که مواد غذایی این رژیم را باید بدون نان بخورید!
توصیه
هیچ رژیمی بدون فعالیت بدنی یا همان ورزش به هیچ دردی نمی خورد. یادتان باشد که پیاده روی از نان شب هم واجب تر است. پیاده روی هم اصول و روش دارد.
کفشتان مناسب باشد، با کفش پاشنه بلند پیاده روی نکنید. همین روزهاست که از شدت کمردرد نتوانید از جایتان تکان بخورید!
وسیله سنگین نداشته باشید، این وسیله سنگین را نه در دستتان بگیرید، نه روی شانه هایتان بیندازید. تا می توانید سبک پیاده روی کنید.
پیاده روی باید مستمر باشد، جلوی هر مغازه ای میخکوب نشوید و دوباره به راهتان ادامه بدهید! اگر قرار است نیم ساعت پیاده روی کنید، دقیقا تمام این نیم ساعت را به طور مفید پیاده روی کنید.
با نظم قدم بردارید، اول جوگیر نشوید و تند تند قدم برندارید که آخر پیاده روی یک لاک پشت هم بتواند ازتان جلو بزند! از همان اول با یک ریتم خاص قدم بردارید.
در سربالایی نروید، این تصور غلط که هر چه بیشتر عرق کنید، زودتر لاغر می شوید را از ذهنتان پاک کنید. عرق کردن نشانه سوزاندن چربی نیست، یک فعالیت طبیعی برای دفع گرمای بدن است. یک لیوان که آب بخورید، دوباره به پله اول برمی گردید!
ضد توصیه
این درست که در زمان ابوعلی سینا به چاقی «ام الامراض» می گفتند. اما این دلیل نمی شود که برای از بین بردن این ام الامراض، هزار و یک مرض دیگر هم بگیرید! آن هم با این نسخه های نامعقول!
قرص های ضد اشتها: این قرص هایی که مثل نقل و نبات می خورید تا اشتهایتان کم شود، دمار از روزگار تان در می آورند. افزایش ضربان قلب، فشار خون، یبوست، کم خونی، تشنگی زیاد، اضطراب، گیجی، خشکی دهان و سردرد علائم این قرص ها هستند. این قرص ها را حتما باید یک پزشک یا یک رژیم درمان توصیه کند.
بالن معده: این هم یک راه برای کم کردن اشتهاست. به این ترتیب که یک کیسه به اندازه تخم مرغ در معده می گذارند تا فضای معده را پر کند و اشتها را کم کند. اما این روش هم برای هر کسی توصیه نمی شود.
عمل های جراحی: این عمل ها فقط برای افرادی که اضافه وزنشان از ۳۰ کیلو گذشته باشد و هیچ توانی برای وزن کم کردن نداشته باشند، توصیه می شود؛ آن هم فقط به دستور پزشک متخصص. سرخود سراغ این عمل ها نروید که کمترین عارضه شان عفونت های وسیع الطیفی است که خدای نکرده در نهایت حتی می تواند به مرگ هم منجر شود.
تست BMI
برای اینکه بدانید بدنتان در چه وضعی است و از نظر علمی وزن نرمال دارید یا دچار اضافه وزن یا چاقی هستید، باید تست Body mass index یا همان BMI را انجام بدهید. فقط یادتان باشد این فرمول برای گروه سنی بالای ۱۸ سال است. اگر BMIتان:
بین ۱۵ تا ۱۹ باشد، لاغر هستید.
بین ۱۹ تا ۲۵ باشد، وزنتان نرمال است.
بین ۲۵ تا ۳۰ باشد، اضافه وزن دارید.
بین ۳۰ تا ۳۵ باشد، چاقی درجه یک (متوسط) دارید.
بین ۳۵ تا ۴۰ باشد، چاقی درجه دو (شدید) دارید.
۴۰ به بالا باشد، چاقی درجه سه (مفرط) دارید.