روده از جمله قسمت های مهم دستگاه گوارش می باشد. روده محل جذب مواد غذایی است که توسط معده آماده جذب شده اند به همین دلیل سلامت روده و عملکرد مناسب آن از اهمیت بالایی برخوردار است. روش های مختلفی برای تقویت عملکرد، بهبود و حفظ سلامت روده وجود دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. با دکتر سلام همراه باشید.
خوردن سبزیجات و میوه های تازه باعث تغذیه و رشد باکتری های خوب روده می شوند. نوشیدنی که در زیر آمده است می تواند روده را تسکین و درمان کند.
این نوشیدنی حاوی موادی با فواید گوارشی عالی و منحصر به فرد می باشد:
آناناس
حاوی بروملین می باشد. مرکز آناناس حاوی آنزیم های هضم کننده پروتئین می باشد که فواید سلامتی بروملین را جذب می کرده و به هضم دستگاه گوارش کمک می کند.
گلابی
گلابی باعث ترشح مایع گوارشی می شود. بنابراین غذاها آسان تر در سیستم گوارشی حرکت می کنند. فیبر گلابی سموم را از روده بزرگ رفع می کند، حرکات روده را تنظیم می کند و مانع احتباس آب و ایجاد گاز معده می شود.
خیار
در بردارنده ۲ ماده اصلی برای گوارش و هضم سالم است: آب و فیبر. این ترکیب در خارج کردن سموم از سیستم گوارشی بسیار موثر است و کمک زیادی به هضم غذا می کند.
زنجبیل
زنجبیل به هضم غذا، ایجاد بزاق و دیگر مایعات گوارشی کمک بزرگی می کند. از فواید دیگر آن از بین بردن سوءهاضمه و نشانه های دیگری چون نفخ و باد شکم می باشد.
نعناع
نعناع در موارد سوءهاضمه و التهاب، شکم را تسکین می دهد. رایحه نعناع غدد بزاقی دهان را همانند غدد ترشح کننده آنزیم های هضم کننده تحریک می کند و در نتیجه هضم غذا را آسان می کند.
مواد لازم
یک عدد آناناس
سه عدد گلابی
یک عدد خیار
زنجبیل تازه به اندازه انگشت شست
یک مشت برگ نعناع
تمام مواد را در مخلوط کن مخلوط کرده میل کنید.
منبع: آشپزباشی