شاید شما هم جزء افرادی باشید که تنها کیک هایی را درست کرده اید که به تخم مرغ نیاز دارند و کمتر افرادی هستند که کیک بدون تخم مرغ درست کرده باشند. در اینجا می خواهیم یک کیک ساده که بدون تخم مرغ درست می شود را به شما آموزش دهیم. با دکتر سلام همراه ما باشید.
بعضی افراد تخم مرغ را حتی در کیک و شیرینی نمی‌پسندد، بعضی هم به تخم مرغ حساسیت دارند یا از خوردن آن منع شده‌اند. کیکی که امروز طرز تهیه آن را آموزش می‌دهیم بدون تخم مرغ هم خوشمزه است. امتحان کنید!
مواد لازمآرد: ۳ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
آب سرد: ۲ پیمانه
روغن: ۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو: ۱/۲ پیمانه
جوش شیرین: ۲ قاشق چای‌خوری
سرکه سفید: ۲ قاشق چای‌خوری
وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
ابتدا فر را روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. در یک کاسه بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و با یک دستگاه همزن برقی آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید. خمیر حاصله را در یک کیک‌پز که کف و دیواره‌های آن چرب شده بریزید. مایه کیک را به مدت ۳۵ دقیقه (یا تا زمانی که اگر یک خلال دندان را درون آن فرو کنیم، تمیز بیرون بیاید)، حرارت دهید و تمام! کیک آماده است و میتوانید آن را با مقداری بستنی یا خامه یا پودر قند تزئین کرده، میل کنید.
میزان آنلاین
سلام عزیزم اضافه کردن سرکه الزامی هست؟