اگر شما بر این باورید پیاز تنها برای پخت و پز و یا برای خوردن همراه کباب است، بهتر است هرچه زودتر از این اشتباه بیرون بیایید و خواص بی نظیر این ماده ی خوراکی را در درمان انواع بیماری ها بشناسید. از پیاز می توان برای درمان سردرد، سوختگی، جای نیش حشرات، سرفه و غیره استفاده کرد. در این مطلب با خواص دارویی پیاز و روش بهره‌مندی از آن آشنا می شویم.
خداحافظی با سرفه
پیاز درمان موثری برای سرفه است. این یار همیشگی پخت و پز خاصیت دارد که در دنیای پزشکی به آن «موکولیتیک» می‌گویند. به این معنی که ترشحات مخاطی را روان کرده و باعث باز شدن سیستم تنفسی می‌شود.
روش استفاده
پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون داخل ماهی تابه‌ای ریخته و بگذارید داغ شود. یک قاشق چای‌خوری تخم کتان به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت ده دقیقه روی حرارت بماند تا نرم شوند. سپس ترکیب به دست آمده را داخل یک پارچه نازک و تمیز بریزید و آن را تا کنید تا به صورت یک کمپرس دربیاید. اجازه دهید کمی خنک شده و گرمایش قابل تحمل شود. سپس مرهم را دور گردنتان ببندید. برای درمان و رفع سرفه‌های خشک نیز میتوانید یک عدد پیاز را پوست گرفته و به دو قسمت تقسیم کنید. آن را داخل یک بشقاب بگذارید و زیر تخت فردی که سرفه می‌کند قرار دهید. با همین کار ساده میتوانید کمک بزرگی به رفع سرفه‌های خشک بکنید.
خداحافظ سرماخوردگی
تب، احساس خستگی و سرماخوردگی از ناخوشی‌های شایع فصل سرماست. در این مواقع هیچ چیز به اندازه یک سوپ داغ نمی‌تواند با سرماخوردگی مقابله کند. در بین همه سوپ‌هایی که می‌شناسید، سوپ پیاز معجزه می‌کند. اگرچه شاید خوشایندتان نباشد و نفستان را بدبو کند، اما خواص ضدویروسی آن شما را زودتر از آن‌چه تصورش را می‌کنید از شر سرماخوردگی خلاص می‌کند. پیاز حاوی دو ترکیب ضد میکروب قوی به نام آلین و آلیسین است که به میکروب‌ها حمله کرده و مانند آنتی‌بیوتیک‌ها عمل می‌کند.
روش تهیه
100 گرم پیاز را خرد کرده و داخل 200 میلی‌لیتر آب جوش بریزید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه در این آب بماند. سپس آن را صاف کرده و یک قاشق چای‌خوری عسل اضافه کنید. هر روز چهار تا شش مرتبه از این سوپ میل کنید.
ضدعفونی زخم
اگر زخمی سطحی یا خراشی در بدنتان ایجاد شد و ماده ضدعفونی‌کننده دم دست نداشتید، میتوانید از پیاز کمک بگیرید، چون پیاز یک ضدعفونی‌کننده طبیعی فوق‌العاده است. اگرچه بوی پیاز چندان خوشایند نیست، اما استفاده از آب آن برای نابود کردن میکروب‌ها و تمیز کردن پوست زخمی بسیار موثر خواهد بود. البته نباید از این روش برای زخم‌های باز و عمیق استفاده کرد.
روش استفاده
پیاز را رنده کرده و یا داخل مخلوط‌کن ریخته و آب آن را بگیرید. یک گاز استریل تمیز را به آب پیاز آغشته کرده و روی زخم یا خراش پوستتان بگذارید. این کار را دو مرتبه در روز انجام دهید.
درمان عفونت گوش
اوتیت یا عفونت گوش ناشی از وجود التهاب یا عفونت در گوش میانی یا خارجی است. از آن‌جایی که پیاز یک ماده ضدالتهاب طبیعی است می‌توان از آن برای درمان این مشکل استفاده کرد. پیاز باعث تسکین درد شده و همچنین عفونت را از بین می‌برد.
روش استفاده
پیاز را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید. دو قاشق چای‌خوری از این پیاز خردشده را در ماهیتابه ریخته و به آرامی حرارت دهید تا نرم شوند. سپس آن را داخل یک پارچه تمیز ریخته و مرهم درست کنید. حواستان به گرمای آن باشد تا گوش را نسوزاند و آن را به طور مستقیم روش گوش دردناک قرار دهید. اگر علائم با این کار از بین نرفت، حتماً به پزشک مراجعه کنید.
پیاز، مرهم کارساز
برای تسکین و درمان سوختگی، ترک پوستی، جای جوش و غیره میتوانید پیاز را امتحان کنید. از آن‌جایی که پیاز خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد از بروز عفونت پیشگیری می‌کند و باعث می‌شود پوست سالم مانده و خیلی سریع خود را احیا کند.
روش استفاده
پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. یک قاشق چای‌خوری تخم کتان به آن اضافه کرده و به مدت ده دقیقه بگذارید تا نرم شوند. مواد را داخل یک پارچه تمیز نازک بریزد و آن را روی پوست آسیب دیده بگذارید. حواستان باشد که ترکیب به اندازه کافی خنک شده باشد.
تسکین جای نیش حشرات
بدون شک جای نیش حشرات دردناک بوده و باعث خارش و سوزش است، اما پیاز می‌تواند برای رفع این مشکل کمکتان کند. پیاز حاوی مواد ضدالتهابی است و میکروب‌ها را از بین برده و جای نیش را ضدعفونی می‌کند. در نتیجه باعث تسکین درد و التیام جای زخم می‌شود.
روش استفاده
پیاز را حلقه کرده و خیلی سریع روی جای نیش بگذارید.
سردرد
پیاز جزو پیشنهادهای مادربزرگ‌ها برای تسکین سردرد است. به عقیده متخصصان طب سنتی پیاز برای رفع سردرد موثر عمل می‌کند.
روش استفاده
دو تا سه عدد پیاز رو پوست گرفته و خیلی ریز خرد کنید. سپس آن‌ها را داخل دو تکه پارچه تمیز بپیچید. سپس این کمپرس‌ها را در نواحی دردناک سرتان بگذارید. دراز بکشید و بگذارید پیازها روی گیجگاه و یا نقاط دردناک دیگر سرتان بماند..
منبع: بولتن نیوز
