همانطور که درپست های قبلی سایت دکتر سلام گفته شد، خوردن صبحانه ای سالم و مقوی، یکی از عناصرمهم برای داشتن اندامی زیبا و خوش فرم است.چون که مصرف نکردن این وعده خیلی
مهم، شما را مجبور به پرخوری در وعده نهار و البته خوردن غذاهای کم فایده خواهد کرد و به این ترتیب، با به هم خوردن نظم غذایی ،زمان هم برای حذف چربی ها و کاهش وزن طولانی تر خواهد شد
بنابراین، علاوه بر برنامه ریزی برای فعالیت های ورزشی روزانه، هرگز تحت هیچ شرایطی، صبحانه را حذف نکنید.
محققان توصیه می کنند که سعی کنید از آن دسته مواد غذایی در وعده صبحانه استفاده کنید که علاوه بر مقوی و مغذی بودن، شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه داشته و به این ترتیب، مانع از خوردن هله هوله و مواد غذایی بی ارزش در طی روز شود.
در این مقاله، ماده ای فوق العاده باارزش را به شما معرفی می کنیم که مصرف آن در وعده صبحانه، شما را تا مدت بیشتری سیر نگه داشته و درکاهش وزن بدن، بسیار موثر خواهد بود.
در یک بررسی علمی، پژوهشگران، ۳۰ خانم سالم و لاغر اندام را انتخاب کردند و در روزهای جداگانه، ۴ وعده صبحانه متفاوتی از بیسکویت و آب میوه را برای این افراد در نظر گرفتند.
صبحانه یک گروه، غنی شده با سبوس جو دوسر و گروه دیگر ، صبحانه ای بدون سبوس داشتند.
پس از صرف صبحانه، شرکت کنندگان به میزان سیری خود امتیاز دادند.
افرادی که صبحانه ای سرشار از سبوس جو دوسر مصرف کرده بودند، نسبت به گروه دیگر، مدت بیشتری احساس سیری کردند و طبیعتا گروه دوم، زودتر گرسنه شدند.
به گفته محققان، این فیبر موجود در سبوس جو است که منجر به چنین نتیجه عالی و مهمی شده است.فیبرها کمک می کنند که شما برای مدت طولانی تری سیر بمانید و تا وعده غذایی بعدی،مانع از خوردن مواد غذایی پر کالری و بی ارزش می شوند.
در ضمن نکته جالب توجه دیگر این است که افزودن فیبر به مایعات، مثلا آب میوه، این تاثیر را بیشتر از زمانی خواهد داشت که همین فیبر ، به مواد غذایی جامد ، مثل بیسکویت ها در تحقیق بالا، اضافه شود.
در مقایسه، گروهی که آب میوه غنی شده مصرف کردند،نسبت به گروهی که بیسکویت غنی شده و آب میوه داشتند،زمان سیری طولانی تری را تجربه کردند
منبع-http://www.mahsho.com
