شیره انگور مانند میوه خود دارای خواص درمانی بسیاری می باشد. با مصرف شیره انگور می توانید کم خونی را درمان کنید و همچنین باعث تقویت اعصاب و سیستم ایمنی بدن می شود. در این مقاله از دکتر سلام به خواص درمانی شیره انگور پرداخته ایم. با ما همراه شوید.
شیره انگور همانند میوه آن بسیار مقوی و مغذی بوده و خاصیت اصلی آن انرژی زا بودن آن است. انواع مختلفی از شیره‌های میوه ها را می‌توان یافت که یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع شیره، شیره انگور است. این عصاره بسیار خوش‌طعم، شیرین و پر خاصیت بوده و از آب انگور تهیه میشود. شیره انگور یا دوشاب را از ارقام مختلف انگور می‌توان بدست آورد و به همین منظور دارای طعم‌ها ورنگ‌های متنوعی است. شیره انگور یک تامین‌کننده بسیار خوب انرژی و برای کم خونی مخصوصا کم خونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید است. خواص شیره انگور در طب سنتی شامل کمک به درمان یرقان یا زردی، ضعف اعصاب، کک مک، دردهای روماتیسم و امراض شریانی و وریدی است. برای آشنایی بیشتر با خواص شیره انگور و فواید درمانی آن با ما همراه باشید.
خواص شیره انگور (طبیعت و خواص درمانی)
طبع شیره انگور گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد، بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود. برخی از مهترین خواص درمانی شیره انگور به طور خلاصه عبارتند از:
از مهمترین خواص شیره انگور کمک به درمان و رفع کم خونی است.
شیره انگور یک ماده غذایی بسیار مقوی و انرژی زا است و خوراکی مفید برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند محسوب میگردد. متخصصان تغذیه، مصرف شیره انگور را برای کودکان و نوجوانان و زنان باردار توصیه میکنند.
مواد مغذی و ویتامینهای موجود در شیره انگور، آن را به ماده ای مفید برای سلامت و جوانسازی پوست تبدیل کرده است. همچنین استفاده از شیره انگور به صورت موضعی به رفع کک و مک و سفت شدن پوست صورت کمک میکند. به طور کلی استفاده از عصاره انگور و فراورده های جانبی تهیه شده ازآن، به دلیل خواص معجزه آسای این میوه برای پوست، در مواد و لوازم آرایشی و بهداشتی زیاد است.
از دیگر خواص شیره انگور برای بدن، کمک به دفع اوره و اسید های غیر مفید بدن می باشد. متخصصان طب سنتی شیره انگور را یک پاک کننده قوی برای معده و روده می دانند.
استفاده مداوم شیره انگور همراه با کمی پودر زعفران، برای درمان ضعف اعصاب، رفع غم، ناراحتی و غضب شدید مفید است.
استفاده از شیره انگور برای مبتلایان به بیماری صرع مفید بوده، باعث کاهش حملات بیماری میگردد.
آنتی اکسیدانهای موجود در شیره انگور و اسید امینه های ضروری موجود در آن همانند خواص انگور باعث شده، مصرف این ماده مفید غذایی باعث افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به درمان برخی بیماریها گردد.
از خواص شیره انگور و مزایای مصرف آن برای زنان، تاثیر مثبت این شیره بر دستگاه تناسلی زنان و عملکرد بهتر تخمدانها است.
ارزش غذایی شیره انگور
شیره انگور نیز همانند میوه آن، دارای انواع ویتامینها شامل ویتامین آ، ب و ث می باشد و همچنین میزان فراوانی از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم را در خود دارد.
مضرات شیره انگور (موارد احتیاطی و منع مصرف)
قند موجود در شیره انگور بسیار بالا بوده و بیماران مبتلا به دیابت بایستی در مصرف آن احتیاط کنند.
میزان کالری شیره انگور بسیار بالا است و بنابراین در صورت زیاده روی در افراد کم تحرک و مستعد چاقی، باعث افزایش اضافه وزن میشود.
افراط در مصرف شیره انگور در گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در نواحی صورت و بدن می شود و این افراد در صورت مصرف آن، باید از میوه های تازه با طبیعت سرد به عنوان مصلح، استفاده کنند.
هنگام تهیه شیره انگور سعی کنید آن را از مکانهای مطمئن و استاندارد خریداری نمایید چرا که در بیشتر موارد شیره انگور به صورت سنتی به بازار عرضه می شود و در شرایط غیر بهداشتی و در ظروف پلاستیکی توزیع می گردد.
منبع: مجله اینترنتی ستاره
ممنون از مطالب عالی تون ❤
سلام با تشکر از شما