تغذیه کودکان از جمله مواردی است که در رشد و نمو آنها بسیار تاثیر گذار است. کودکان تا قبل از هفت سالگی تمام وقت خود را در خانه سپری می کنند و این امر موجب می شود تا زمانی که احساس گرسنگی می کند از یک تغذیه سالم در خانه بهره مند شوند اما بعد از این سن می بایست تغذیه کودک به نحوی باشد تا نیاز های غذایی وی را به گونه ای تامین کند که او در مدرسه احساس گرسنگی نکند و یا تغذیه ای برای مدرسه وی در نظر گرفته شود. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید.
سالهایی که کودکان دوره ابتدایی را می گذرانند از نظر تغذیه ای، دوران قابل توجه ای است زیرا در این دوران کودکان سالانه در حدود 6 سانتی متر رشد قدی ودر حدود 3ونیم کیلوگرم اضافه وزن کسب می کنند.
اهمیت تغذیه در دوران ابتداییبه گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکزکیش ،کارشناس ارشد تغذیه بیمارستان کیش با بیان اینکه دوران کودکی ، به ویژه سنین دبستان و دوران نوجوانی ، به دلیل رشد سریع ، انسان بیش از هر زمان دیگر به تغذیة مناسب نیازمند است گفت: خانواده ها ، در این دوران که زمان شکل گیری و الگوپذیری غذایی در کودکان است ، می توانند موقعیتی فراهم کنند تا فرزندانشان از رژیم غذایی سالم و متنوع برخوردار شوند .پریسا پرویزی با اشاره به اینکه یکی از بهترین راه ها برای اطمینان از تأمین نیازهای تغذیه ای کودکان مدرسه ای ، استفاده از چهار گروه اصلی غذایی است افزود: توصیه می شود در برنامة غذایی روزانه از پنج گروه غذایی اصلی که عبارت است از : گروه نان و غلات ، گروه گوشت و تخم مرغ ، گروه میوه ها و سبزیجات ، حبوبات و مغزها ، گروه شیر و لبنیات و گروه چربی ها در برنامه غذایی کودکان استفاده شود.وی صبحانه را از مهم ترین وعده های غذایی برای همة افراد جامعه به ویژه دانش آموزان عنوان کرد وافزود: نخوردن صبحانه باعث کمبود موادغذایی روزانه می شود که چه بسا در وعده های دیگر غذایی جبران نشود .کارشناس ارشد تغذیه بیمارستان کیش افزود:کودکان سنین مدرسه علاوه بر 3 وعده غذای اصلی ، به میان وعده نیاز دارند . در این سنین کودکان باید هر 4 تا 6 ساعت برای نگهداری غلظت قند خون در حد طبیعی غذا بخورند .پریسا پرویزی گفت: استفاده از انجیر خشک و توت خشک ، بادام ، انواع میوه ها و سبزی ها و ساندویچ هایی مثل نان و پنیر و سبزی ؛ انواع کوکو می تواند به عنوان میان وعدة غذایی دانش آموز در نظر گرفته شود.امسال بیش از 19 میلیون دانش آموز در مقاطع مختلف در کشور تحصیل می کنند که قطعا سلامت این دانش آموزان ضامن سلامت جامعه در آینده خواهد بود.
منبع: irib
