درست است که افراد لاغر مشکلات چاقی را ندارند، ولی کاهش وزن نیز نشانه ای از بیماری های خاص است. دکتر Puneet Nayak، CMD مشاور کلینیک چاقی میگوید کاهش وزن باید همراه با سلامتی باشد و 6 نکته را در این باره بیان میکند:
دکتر Nayak اشاره می کند که به دست آوردن وزن مناسب،به اندازه کاهش چربی ها دشوار است اما مصرف غذاهای پر کالری در حد اعتدال و در فاصله معین می تواند به چاق شدن کمک کند او می گوید، “افزایش وزن سالم نیاز به مصرف غذاهایی دارد که سرشار از مواد مغذی غنی از کالری است. ازغذاهای پر کالری با مقدار زیادی چربی، قند، و یا کالری باید اجتناب شود. مصرف خوردنی هایی با کالری بیشتر مانند نوشابه، آب نبات شیوه موثری نیست
مقدار مواد مغذی در غذا نیز برای به دست آوردن وزن سالم از معیارهای مهم است. “هدف اصلی انتخاب مواد غذایی است که با ویتامین ها، مواد معدنی، مواد مغذی و کالری دقت شود که برروی بسته بندی نوشته شده به طوری که بدن مقدار خوبی از غذای مغذی را دریافت می کند. شروع با غذاهای مقوی و غنی سازی مواد غذایی با مواد اضافی مانند ماست، میوه، آجیل، و چربی های سالم است. “
دکتر Puneet Nayak شش رژیم غذایی موثر برای به دست آوردن وزن را توصیه میکند:
1) اگر کم اشتها هستید پنج تا شش بار در روز بخورید. نوشیدن مایعات قبل و بعد از غذا، اما نه همراه با آنها. چون اگر همراه با آنها باشد اشتهای شما از بین می رود
2) مواد غذایی معمول خود را کالری متمرکز، مثل پنیر رنده شده در یک فنجان فلفل. یا افزودن بادام زمینی یا کره بادام در کلوچه سبوس دار.
3) تهیه بلغور جو دوسر گرم و یا دیگر غلات با شیر، بجای آب. اضافه کردن شیر خشک، مارگارین، عسل، میوه های خشک و / یا آجیل بعد از پخت و پز.
4) روغن های سالم مانند روغن زیتون، کل زیتون، آوکادو، آجیل و دانه آفتابگردان به سالاد بعنوان چاشنی
5) آماده کردن سوپ، با گوشت، پوره سیب زمینی و شیر با 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک.
6) با یک متخصص تغذیه برای دریافت یک برنامه غذایی کمک خواهد کرد که شما سالم وزنتان را زیادتر کنید.
منبع- اختصاصی http://www.hidoctor.ir