دستور صبحانه ای مختصر با میلک شیک سالم . نیتا مهتا دستور میلک شیک را که بتازگی در کتاب آشپزیش آموزش داده . او با استفاده از زردآلوی خشک این کار را انجام داده که انرژی را زیاد و از گرسنگی تا زمان ناهار جلوگیری میکند
مواد لازم:
8 قطعه زردآلو خشک – ریز خرد شده
2 فنجان شیر سرد
3 قاشق چایخوری شکر قهوه ای
1/4 قاشق چایخوری پودر دارچین
5-6 تکه یخ
روش:
زرد آلوی ریز خرد شده را با 4/1 فنجان شیر در مخلوط کن می ریزیم تا مخلوط صاف شودسپس باقی مانده شیر را اضافه میکنیم سپس شکر قهوه ای و دارچین را به مخلوط کن ریخته و چند ثانیه دستگاه را روشن میکنیم و شیرین بودنش را چک میکنیم اگر شکرش کم بود می ریزیم زرد آلو خودش میوه کاملی است ولی در صورت نیازمیتوانید نصف عدد موز هم اضافه کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد
