دارچین یکی از ادویه های خوشمزه و کاربردی است که دارای فواید درمانی بسیاری هم می باشد. مصرف چای دارچین باعث کنترل قند خون می شود و همچنین مصرف چای دارچین باعث خوشبو شدن دهان می شود. در این مقاله از دکتر سلام به خواص درمانی چای دارچین پرداخته ایم. توصیه می کنیم که این مقاله را حتما مطالعه کنید. با ما همراه شوید.
دارچین این ادویه خوشمزه و خوش طعم می‌تواند در درست کردن یک چای خوشمزه به کار رود. چای دارچین، با طعمی تند و عطری خوشایند، راه خوبی برای آرامش و بهره‌مند شدن از ویتامین‌ها و مواد معدنی هست. در ادامه با ما همراه باشید تا از خواص چای دارچین زیادتر بدانید.
نوشیدنی‌های پرکالری را رها کرده و به سمت چای دارچین کم کالری بروید. یک فنجان چای دارچین منحصرا حدود دو تا سه کالری دارد. همین مسئله، تفاوت میان چای دارچین و دیگر نوشیدنی‌ها را نشان می‌دهد. طعم دار بودن چای دارچین، شما را از قند بی‌نیاز می‌کند. بدون قند بودن چای دارچین، آن را به یک نوشیدنی ایده‌آل برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی – که در طراز اول به سبب خوردن خوراکی‌های با قند بالا ایجاد می‌شود- مبدل می‌کند.
دارچین – به عنوان یک ادویه- سال‌ها در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار گرفته هست. دارچین، سرشار از پلی فنول هست که قند خون بالا یا نامتعادل را تنظیم می‌کند. قند خون ثابت، تمایل بدن به غذا را کاهش می‌دهد و همین، نشان دهنده خواص دارچین برای کاهش وزن هست.
چای دارچین، پتاسیم بالایی دارد. علاوه بر این، سطح سالم pH را محافظت می‌کند. پتاسیم، اثر سدیم در فشار خون را خنثی می‌کند و این کار را با تنظیم کردن آن انجام می‌دهد.
چای دارچین، مرجع خوبی از آنتی اکسیدان نیز هست که به رها شدن بدن از رادیکال‌های آزاد که موجب لطمه سلولی و مریضی می‌شود نیز مساعدت می‌کند.
چای دارچین، علاوه بر پتاسیم، مرجع خوبی از منگنز نیز هست. گرچه بدن ما به مقدار اندکی از این ماده معدنی احتیاج دارد، اما نباید اهمیت آن را در بدن ندید گرفت. دیگر مواد معدنی موجود در چای دارچین، منیزیم، روی، آهن و مس می باشند.
چای دارچین سرشار از ویتامین B. علاوه بر این فرآیند پیری را نیز کند می‌کند.
۱. چای دارچین سطح کلسترول بدن را متعادل می‌کند
سطح کلسترول بدن را متعادل می‌کندچای دارچین در کاهش کلسترول نقش دارد. پژوهش ها و تحقیقات زیادی ثابت کرده‌اند که نوشیدن با نظم چای دارچین، سطح کلسترول خون را در بدن تنظیم می‌کند. کلسترول بسیار بالا در بدن موجب اختلال و بیماری‌های متفاوت می‌شود.
۲: قند خون را کنترل می‌کند
نوشیدن چای دارچین، مقاومت بدن در مقابل انسولین را افزایش می‌دهد. ساختن یک مقاومت انسولینی قوی، بسیار با اهمیت هست، زیرا انسولین فراوان، قند خون را افزایش می‌دهد که می‌تواند به دیابت منتج گردد. نوشیدن با نظم چای دارچین می‌تواند از دیابت جلوگیری کرده و آن را معالجه کند. دارچین در بر دارنده کورامین هست که نوسان قند خون را سرکوب می‌کند.
۳. عفونت‌های مخمری را معالجه می‌کند
اگر به سبب پیشینه خانوادگی، با استعداد دیابت هستید، استفاده با نظم چای دارچین به کاهش این مشکل مساعدت می‌کند. عفونت‌های مخمری را معالجه می‌کندمطالعات ثابت کرده‌اند که چای دارچین، قدرت معالجه عفونت‌های مخمری بویژه قارچ کاندیدا و باکتری اشریشیا را دارد.
۴. با سندرم روده تحریک‌پذیر مقابله می‌کند
باکتری‌ها و قارچ‌های عامل عفونت، به ابزار ترکیبات نادر و منحصر به فرد موجود در دارچین کشته می‌شوند. با سندرم روده تحریک‌پذیر مقابله می‌کندچای دارچین می‌تواند با قتل باکتری‌های عامل اختلال بویژه سندرم روده تحریک‌پذیر، دستگاه گوارش را تسکین دهد.
۵. گوارش را تنظیم می‌کند
اگر دچار وضعیتی شدید که عمل دفع برای شما سخت گردید، تنها چیزی که احتیاج دارید، یک فنجان چای دارچین هست تا حرکت روده شما را تنظیم کند. چای دارچین می‌تواند از سوءهاضمه و دیگر مشکلات گوارشی مثل اسهال، یبوست، گرفتگی و درد شکم خلاص کند. دارچین، در بر دارنده کاتچین هست که فرآیند گوارش را بهبود می‌بخشد.
۶. کاهش وزن را افزایش می‌دهد
کاهش وزن را افزایش می‌دهدنوشیدن با نظم چای دارچین می‌تواند چربی‌های بدن بویژه چربی‌ها شکمی را کاهش دهد. اگر به خوردن غذا‌های شیرین علاقه دارید، خوردن یک فنجان چای دارچین می‌تواند چربی را کاهش دهد.
۷. کارکرد مغز را تقویت می‌کند
ارکرد مغز را تقویت می‌کندچای دارچین می‌تواند حافظه، هوشیاری و قدرت مغز را افزایش دهد. اگر در خانه یا محل کار احساس خستگی داشتید، نوشیدن چای دارچین می‌تواند در افزایش کارایی به شما مساعدت کند. نوشیدن چای دارچین می‌تواند ذهن شما را باز کند، زیرا نشانه ها استرس‌زا را برطرف می‌کند. نوشیدن با نظم چای دارچین، کارکرد مغز را افزایش داده که موجب باهوش‌ترو هوشیار‌تر شدن شما شده و کارایی شما را افزایش می‌دهد.
۸: گردش خون را افزایش می‌دهد
ثابت شده که استفاده دارچین می‌تواند مهارت‌های شناختی و عملی را بالا ببرد. دارچین در گردش خون مناسب نقش دارد.
۹. مشکلات قلبی را برطرف می‌کند
دارچین در بر دارنده ترکیبات ضد انعقاد خون هست که موجب جریان مناسب خون می‌شود. این از تندرستی قلب نیز محافظت می‌کند، زیرا لخته خون می‌تواند موجب سکته و حمله‌های قلبی گردد. وقتی که خون، گردش شایسته ای داشته باشد، وضع قلب تثبیت می‌شود.
۱۰. خطر سرطان روده بزرگ و گردن رحم را کاش می‌دهد
خطر سرطان روده بزرگ و گردن رحم را کاش می‌دهدبه سبب قدرت در کاهش قند خون، دارچین موجب بهبود ضعیت روده بزرگ نیز می‌شود. چای دارچین، علاوه بر کاهش خطر سرطان روده بزرگ از دیگر اختلالات روده بزرگ مثل ملانوما و لنفوم نیز جلوگیری می‌کند. اگر به این مشکلات روده بزرگ دچارید، به نوشیدن یک فنجان چای دارچین عادت کنید، زیرا می‌تواند موجب بهبود مریضی شما گردد.
منبع: بازده
