امروزه استفاده از ظروف پلاستیکی به شدت افزایش یافته است. پژوهشگران در این زمینه به استفاده کنندگان از این ظروف هشدار داده اند. چون غذاخوردن در این قبیل ظروف ریسک ابتلا به سرطان را در مصرف کنندگان افزایش میدهد.
در عصر ما تقریبا همه افراد از همان بدو تولد در شرایطی رشد و زندگی می‌کنند که اطرافشان مملو از لوازم و مواد پلاستیکی است اما تقریبا هیچ‌گاه به تبعات منفی آن توجه نمی‌کنند.
اکنون وضعیت و محیط زندگی تغییر کرده است و دیگر بشر در جهانی پاک و سالم زندگی نمی‌کند. در محیط زندگی انسان‌ها مواد سمی وجود دارند؛ آبی که مصرف می‌شود، غذایی که خورده می‌شود و حتی هوای تنفسی آلوده است.
اگر جفت در رحم مادر مورد بررسی قرار گیرد مشخص می‌شود که بیش از ۳۰۰ یا ۴۰۰ ماده سمی در بدن مادر وجود دارد. وجود این مواد نشان میدهد که هر نوزادی با مواد سمی متولد می‌شود. درست است که امکان تغییر کامل محیط پیرامون زندگی وجود ندارد اما با اقداماتی می‌توان قرار گرفتن در معرض مواد سمی را کاهش داد.
سازمان غذا و داروی آمریکا تایید کرده است مواد پلاستیکی هنگامیکه در معرض حرارت قرار می‌گیرند ۵۵ تا ۶۰ ماده شیمیایی مختلف تولید می‌کنند. زمانیکه غذا داخل ظروف پلاستیکی گرم شوند، مواد شیمیایی مختلفی با مواد غذایی ترکیب می‌شوند. مصرف چنین خوراکی‌هایی موجب عدم تعادل هورمونی می‌شود و مشکلاتی را برای سلامتی از جمله خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها را به همراه دارد.
به گزارش ایندیاتایمز، همچنین می‌توان پیش از نوشیدن آب بسته‌بندی، آب موجود در بطری‌های پلاستیکی به ظروف شیشه‌ای منتقل کرد. علاوه بر این لازم است مواد خوراکی در ظروف شیشه‌ای نگهداری شود.
ایسنا
