شیک پروتئین برای نوجوانان + راهنمای جامع

آیا نوجوان شما در طول روز فعالیت های بدنی زیادی دارد؟ آیا قصد دارید شیک پروتئین برای نوجوانان خود تهیه کنید تا بتواند سطح انرژی اش را حفظ کند؟ اگر از اهمیت نقش شیک های پروتئین برای نوجوانان در حال رشد خود بی اطلاع هستید ما به شما خواندن این مقاله از بخش تغذیه دکتر سلام را پیشنهاد می کنیم. علاوه بر نوجوانان در حال رشد، شیک پروتئین در بین علاقمندان به ورزش های سنگین نیز طرفداران بسیاری دارد. اما به راستی بهتر است برای نوجوان خود شیک پروتئین تهیه کنید یا خیر؟ برای دست یافتن به پاسخ این سوال و اینکه آیا این شیک ها برای سلامتی نوجوانان مفید هستید یا خیر، ادامه نوشته را از دست ندهید.

پروتئین برای نوجوانان

یک رژیم غذایی متعادل، باید پروتئین کافی و مورد نیاز را در اختیار نوجوان قرار دهد. بدیهی است کسانی که بیشتر فعالیت دارند یا در تمرینات سنگین ورزشی شرکت می کنند، به سطح بالاتری از پروتئین نیازمندند. این شیک، همچنین می تواند مکملی مناسب برای طرفداران فیتنس نیز باشد. یک شیک پروتئین می تواند شامل صد در صد پروتئین باشد یا مکملی از جنس کربوهیدرات باشد که چربی و پروتئین کمی دارد.

آیا شیک پروتئین برای نوجوانان فاقد ضرر است؟

در بسیاری از موارد نوجوان شما پروتئین مورد نیازش را از طریق رژیم غذایی روزانه خود بدست می آورد. تا زمانی که نوجوان شما بسیار فعال نباشد یا در فعالیت های سنگین بدنی شرکت نداشته باشد، تهیه شیک پروتئین برای او غیر ضروری به نظر می رسد.

اگر برای نوجوان خود این شیک را تهیه می کنید، موارد زیر را در نظر داشته باشید

ممکن است شما بر این باور باشید که شیک پروتئین می تواند برای نوجوانتان معجزه کند. هرگاه چنین چیزی به فکرتان خطور کرد، در نظر داشته باشید که سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) هیچ گاه مستقیما استفاده از این شیک ها را توصیه نکرده است. براساس یافته های کمیته ضد دوپینگ آمریکـا، شیک های پروتئین ممکن است محتویاتی توصیه نشده و یا ممنوع شده را در خود جای داده باشند. حتی ممکن است این شیک ها محتویاتی مضر داشته باشند که در برچسب روی بسته بندی چیزی از آنها گفته نشده است.

انتخاب شیک پروتئین مناسب برای نوجوانان

پیش از آنکه اجازه مصرف شیک پروتئین را به نوجوان خود بدهید، حتما با پزشک وی مشورت کنید. همچنین می توانید با مربی او صحبت کرده تا بدانید آیا واقعا مصرف شیک پروتئین لازم است یا خیر. در ادامه راهنمایی کوتاه، برای انتخاب شیک مناسب به شما ارائه خواهیم داد:

همانطور که گفته شد اولین نکته این است که بدانیم آیا نوجوان ما واقعا نیاز به شیک پروتئین دارد یا خیر! در بسیاری از موارد این نیاز تنها با یک شیک پروتئین رفع می شود.

این شیک ها نمی تواند به عنوان جایگزینی برای رژیم غذایی مناسب در نظر گرفته شود. این شیک ها تنها یک مکمل غذایی هستند که نوجوان شما در صورت نیاز باید در کنار رژیم غذایی مناسب آنها را نیز مصرف کند.

در مورد میزان پروتئین مصرفی برای نوجوان ورزشکار خود، حتما از پزشک مربوطه مشورت بگیرید.

استفاده بیش از حد از پروتئین می تواند منجر به سمی شدن آن در بدن شود. افزایش وزن ناخواسته، کاهش آب در بدن، کاهش کلسیم بدن، مشکلات کلیوی و … از جمله مواردی است که مصرف بیش از حد پروتئین می تواند به دنبال داشته باشد.

در پایان دقت داشته باشید که نوجوان شما ممکن است طی این سال های حساس مواد غذایی بسیاری را نیاز داشته باشد، اما باید بدانید که مکمل های غذایی از لحاظ اهمیت پس از رژیم غذایی سالم در رتبه دوم قرار دارند. پس بهتر است که به برنامه غذایی نوجوان خود بیشتر دقت کنید.

10 غذای سرشار از پروتئین برای نوجوانان

نوجوانی دوره ای است که بدن دچار تغییرات فراوانی می‌ شود. یک نوجوان به مواد مغذی بیشتری از جمله پروتئین برای رشد نیاز دارد. نوجوانان از این پروتئین دریافتی برای ساخت عضلات و سالم نگه داشتن مو، پوست و سیستم ایمنی خود استفاده می ‌کنند.

متاسفانه بیشتر جوانان وعده های غذایی را نادیده می ‌گیرند یا در مصرف مواد خوراکی مضر مانند غذا های آماده زیاده روی می ‌کنند. اگر فرزند شما هم به این عادات نادرست دچار شده است؛ بهتر است رژیم غذایی او را تغییر دهید. در ادامه این مقاله لیستی از مواد غذایی سرشار از پروتئین آورده شده است که می ‌توانند تمامی نیازهای پروتئینی فرزندانتان را برآورده کنند:

ماست:

ماست منبعی سرشار از پروتئین است. یک بسته ماست می ‌تواند تا 11 گرم پروتئین داشته باشد. مصرف ماست یونانی می‌تواند برای مدت طولانی شما را سیر نگه داشته و به کاهش وزنتان کمک کند. اگر می ‌خواهید ماست، هوس انگیز تر به نظر برسد؛ می‌ توانید آن را در کنار میوه های تازه سرو کنید.

پنیر و تامین پروتئین برای نوجوانان :

نوجوانان در مقابل مصرف پنیر مقاومت زیادی ندارند؛ زیرا پنیر از محبوبیت بالایی برخوردار است. یک اونس پنیر، شامل 7 گرم پروتئین می ‌باشد؛ در نتیجه می‌توان آن را یکی از منابع پروتئین دانست. رنده کردن پنیر بر روی غذا یا خوردن ساندویچ پنیر از معمول ترین راه های دریافت این ماده سرشار از پروتئین است.

لوبیا سبز:

یک لیوان پر از لوبیا سبز خشک شده حاوی 16 گرم پروتئین می ‌باشد. شما می ‌توانید با کمی خلاقیت، این ماده غذایی سبز را وارد رژیم فرزندتان کنید. اضافه کردن لوبیا سبز به سوپ می‌ تواند یکی از بهترین راه های مصرف این ماده باشد. مصرف منظم لوبیا سبز می ‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را تا 24 درصد کاهش دهد.

عدس:

عدس یکی از سالم ترین غذاهای موجود می‌ باشد. نصف لیوان عدس می ‌تواند تا 9 گرم پروتئین در خود داشته باشد. اگر گیاهخوار هستید؛ عدس بهترین منبع پروتئین برای شما است. استفاده از عدس در سوپ یا سالاد می‌تواند این ماده را وارد رژیم غذایی شما کند.

کره بادام زمینی و تامین پروتئین برای نوجوانان :

کمتر کسی پیدا می ‌شود که از کره بادام زمینی بدش بیاید. یک وعده کره بادام زمینی تا 8 گرم پروتئین دارد. مصرف کره بادام زمینی می ‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. بهترین راه مصرف این ماده غذایی خوشمزه به شکل ساندویچ در کنار مربا یا سیب حلقه شده می‌ باشد.

گوشت راسته:

یکی دیگر از محبوب ترین منابع حاوی پروتئین گوشت است. 3 اونس گوشت راسته حاوی 21 گرم پروتئین می‌ باشد. مصرف گوشت می ‌تواند به سالم ماندن قلب فرزندتان کمک کند. مهم نیست که گوشت راسته به شکل استیک با سبزیجات یا به صورت گوشت تکه در پاستا سرو شود؛ نکته قابل توجه این است که گوشت راسته در همه حالت ها خوشمزه و سرشار از پروتئین است.

ماهی:

ماهی هایی مثل تن یا سالمون منبع مغذی از پروتئین می‌ باشند. یک ماهی کامل چیزی حدود 15 الی 30 گرم پروتئین دارد. ماهی در کاهش وزن هم می ‌تواند موثر باشد. استفاده از ماهی، سس مایونز کم چرب، پیاز حلقه شده و سبزیجات تازه در یک ساندویچ می ‌تواند یکی از بهترین راه های مصرف ماهی باشد.

مرغ:

مرغ را شاید بتوان محبوب ترین غذا در بین نوجوانان دانست. یک مرغ می ‌‌تواند تا 27 گرم پروتئین در خود ذخیره داشته باشد. استفاده از عصاره مرغ می ‌تواند به کاهش خستگی کمک کند. مرغ را می ‌توان در تاکو یا بوریتو استفاده کرد.

تخم مرغ و منبع پروتئین برای نوجوانان

تخم مرغ خوشمزه و مغذی است. یک تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین است. مهم ترین نکته درباره تخم مرغ این است که به راحتی می‌توان آن را پخت و خورد. شاید بتوان تخم مرغ را بهترین منبع پروتئین برای نوجوانان دانست. یکی از معمول ترین راه های مصرف تخم مرغ، به شکل عسلی یا هم زده در صبحانه است.

شیر:

بیشتر نوجوانان تمایلی به مصرف شیر ندارند؛ اما لازم است که روزی 1 لیوان شیر بخورند. یک لیوان شیر دارای 9 گرم پروتئین است. مصرف روزانه و مداوم شیر می تواند به سلامت استخوان ها کمک کرده و مانع ابتلا به پرفشاری خون شود. شما می‌ توانید با تهیه اسموتی و شیک پروتئین خانگی، نوجوانتان به سمت مصرف شیر جذب کنید. دکتر سلام پیشنهاد می کند خودتان شیک پروتئین را بدون مکمل درست کنید! تجربیات خودتان را در بخش دیدگاه های زیر با ما در میان بگذارید.