اگر می خواهید خوشمزه ترین،مقوی ترین وسالمترین سالادهای دنیا را تهیه کنید با ما همراه باشید
باتوجه به اینکه هوا گرم و تابستانی است، خوردن یک سالاد سرشار از پروتئین برای بدن شما بسیار مفید است.
بعد از آب بیشترین ماده موجود در بدن پروتئین می باشد. پروتئین ها عناصر سازنده بدن می باشند که آنزیمها ، هورمونها ، گیرنده های سلولی، فیبرهای عضلانی، فیبرهای پیوندی( گلاژن و الاستین) و بسیاری از بافت های دیگر بدن را می سازند
به نقل از سایت ویمن هلث womenshealth، متخصصان تغذیه می گویند رژیم غذایی غنی از پروتئین، راه کاری برای کاهش احساس گرسنگی در افراد چاق است، پس برای مصرف پروتئین بیشتر و داشتن ندامی زیباتر مخلفات پروتئین دار زیر را به سالاد خود اضافه کنید:
کوینولا میگو پتیر فتا دانه آفتابگردان تخممرغ شاهدانه
این نیز یک نمونه دیگر از غلات کامل است که سرشار از پروتئین میباشد.. کوینولا سالمترین جایگزین برای برنج و ترکیبات دارای گلوتن می باشد. محتوای غنی اسید آمینه ان سبب می شود تا غذایی عالی برای عضله سازی شود. همچنین سالمترین گزینه برای آنهایی می باشد که در صدد اجتناب از غذاهای پر نشاسته هستند.
سه یا چهار میگو کبابی شامل 18 گرم پروتئین بدون چربی و مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین غیر از منابع پروتئین، سرشار از اسید آمینه های ضروری و زودهضم، دارای اسیدهای چرب بلند زنجیره وغیراشباع است. میگو به خاطر عطر و طعم ملایمی که دارد در اکثر سالادها می توان از آن استفاده کرد.
پنیر تازه بُز و پنیر فَتا حاوی اسید چربی هصتند که شما را سیر نگه داشته و چربی بیشتری میسوزاند.
دانههای آفتابگردان سرشار از انرژی و چربیهای غیر اشباع و همچنین کلسیم، پروتئین، آهن و سایر ویتامینها هستند که در سالاد می توان از آن استفاده کرد.
تخممرغ میتواند شروع خوبی برای روز شما باشد. این مادهغذایی عالی، سرشار از پروتئین است همچینن پروتئین آن از کیفیت بالایی برخوردار بوده و در بین مواد خوراکی از لحاظ ارزش بیولوژیکی، بالاترین آن را به خود اختصاص داده و ارزش بقیه مواد خوراکی نیز از روی آن سنجیده می شود.
دانههای شاهدانه، سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب، کلسیم، فیبر، ویتامین E و دارای کلروفیل بالایی هستند. دانههای ریز و یکدست شاهدانه که بافتی نرم و طعمی شبیه آجیل دارند، بسیار پرطرفدار هستند. این دانههای سبز و زرد رنگ را معمولا روی سالاد میپاشند.
سلام مثل همیشه عالی و مفید بود ممنون