در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد، اما دریافت مقدار کافی مواد مغذی در رژیم غذایی برای اطمینان از رشد و نمو مناسب کاملا ضروری است. برخی از غذاها با سالم و قوی نگه داشتن استخوان ها، مفاصل و بدن می توانند به شما در حفظ یا حتی افزایش قد کمک کنند به عنوان نمونه پروتئین نقش مهمی در رشد سالم ایفا می کند و در عین حال باعث ترمیم بافت و عملکرد ایمنی بدن می شود. سایر ریز مغذی ها مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر در سلامت استخوان نقش دارند که برای رشد مهم است.
در همین حال، تحقیقات دیگر نشان می دهد پروبیوتیک ها، نوعی باکتری مفید که اغلب در غذاهای تخمیر یافته وجود دارد می تواند رشد کودکان را نیز افزایش دهد. به گزارش هلث لاین، در اینجا چند ماده غذایی وجود دارد که می تواند به شما در بلند شدن یا حفظ قد کمک کند.
تاثیر لوبیا بر افزایش قد
لوبیا فوق العاده مغذی است و به ویژه منبع خوبی از پروتئین محسوب می شود. تحقیقات نشان می دهد پروتئین باعث افزایش فاکتور رشد شبه انسولین 1، هورمون مهمی می شود که رشد را در کودکان تنظیم می کند، همچنین لوبیا سرشار از آهن و ویتامین های گروه B است که می تواند به محافظت در برابر کم خونی کمک کند وضعیتی که با کمبود گلبول های قرمز خون در بدن مشخص می شود.
آهن برای رشد بافت نه تنها مورد نیاز است بلکه کم خونی فقر آهن نیز ممکن است در تاخیر رشد در کودکان نقش داشته باشد. علاوه بر این، لوبیا سرشار از چندین ماده مغذی دیگر مانند فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی است.
تاثیر گوشت مرغ بر افزایش قد
مرغ غنی از پروتئین همراه با طیف وسیعی از سایر مواد مغذی ضروری می تواند یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. مرغ به ویژه دارای ویتامین B12، یک ویتامین محلول در آب است که برای افزایش و حفظ قد بسیار مهم است، همچنین سرشار از تورین، یک اسید آمینه که تشکیل و رشد استخوان را تنظیم می کند، است. علاوه بر این، مرغ مملو از پروتئین است که حاوی حدود 20 گرم در یک وعده 3 اونس معادل 85 گرم است.
اگرچه مشخصات دقیق غذایی بر اساس روش برش و پخت می تواند کمی متفاوت باشد، اما مرغ منبع خوبی از نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B6است.
تاثیر بادام بر افزایش قد
بادام سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بلندتر شدن قد است. علاوه بر دارا بودن چربی های سالم مملو از فیبر، منگنز و منیزیم است. بعلاوه، بادام سرشار از ویتامین E، یک ویتامین محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند.
کمبود این ویتامین مهم می تواند عوارض جانبی جدی از جمله توقف رشد در کودکان را به همراه داشته باشد، همچنین بادام ممکن است به تقویت سلامت استخوان کمک کند. در یک مطالعه کوچک روی 14 نفر مشخص شد مصرف بادام باعث مهار تشکیل استئوکلاست ها می شود نوعی سلول که بافت استخوانی را تجزیه می کند.
تاثیر سبزی ها بر افزایش قد
سبزی های برگ دار مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم وقتی صحبت از تغذیه می شود، فوق ستاره هستند. در حالی که مقدار دقیق مواد مغذی بین انواع مختلف آنها در نوسان است، سبزی های برگ دار به طور کلی مقدار زیادی ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم دارند، همچنین آنها غنی از ویتامین K هستند، ماده مغذی که می تواند تراکم استخوان را افزایش دهد تا با پشتیبانی از رشد به حفظ قد شما کمک کند.
تاثیر ماست بر افزایش قد
ماست منبع خوبی از چندین ماده مغذی از جمله پروتئین است که برای رشد مهم است. در حقیقت، فقط 7 اونس معادل200 گرم ماست یونانی تقریبا 20 گرم پروتئین دارد. انواع خاصی نیز حاوی پروبیوتیک هستند که نوعی باکتری مفید است که می تواند به سلامت روده کمک کند. علاوه بر بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب برخی تحقیقات نشان می دهد پروبیوتیک ها می توانند به افزایش رشد در کودکان کمک کنند. ماست به همین ترتیب منبع بسیار خوبی از چندین ماده مغذی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فسفر در متابولیسم استخوان است.
بیشتر بخوانید: آیا می توان در دوران بارداری کلم بروکلی مصرف کرد؟
تاثیر سیب زمینی شیرین بر افزایش قد
سیب زمینی شیرین علاوه بر اینکه پر جنب و جوش و همه کاره است، فوق العاده سالم است به ویژه از نظر ویتامین A غنی است که می تواند سلامت استخوان را بهبود بخشد و به شما کمک کند تا قد بلندتر شوید یا قد خود را حفظ کنید، همچنین سیب زمینی شیرین حاوی فیبرهای محلول و نامحلول هستند که می توانند باعث سلامت دستگاه گوارش و رشد باکتری های خوب روده شوند.
همچنین حفظ یک میکروبیوم روده سالم می تواند جذب مواد مغذی را افزایش دهد تا اطمینان حاصل شود ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و نمو را دریافت می کنید. به علاوه، سیب زمینی شیرین سایر مواد مغذی مهم از جمله ویتامین C، منگنز، ویتامین B6 و پتاسیم را دارد.
تاثیر کینوا بر افزایش قد
کینوا نوعی دانه بسیار مغذی است که غالبا برای سایر غلات در رژیم غذایی جایگزین می شود. یکی از معدود غذاهای گیاهی است که به عنوان یک پروتئین کامل در نظر گرفته می شود به این معنی که حاوی همه اسید آمینه ضروری بدن شماست، همچنین کینوا منبع عالی منیزیم است که جز ضروری در بافت استخوان است که می تواند تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش دهد. بعلاوه، هر وعده کینوا حاوی یک دوز دلچسب منگنز، فولات و فسفر است که همگی برای سلامت استخوان نیز مهم هستند.
تاثیر تخم مرغ بر افزایش قد
تخم مرغ واقعا یک نیروگاه تغذیه ای است به ویژه از نظر پروتئین بسیار غنی است. بعلاوه، تخم مرغ حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی دیگر لازم برای رشد از جمله ویتامین D است که می تواند جذب کلسیم را برای کمک به حفظ سلامت اسکلت افزایش دهد.
تاثیر توت ها بر افزایش قد
توت مانند زغال اخته، توت فرنگی، توت سیاه و تمشک همه از مواد مغذی مهم غنی هستند به ویژه دارای ویتامین C زیادی هستند که رشد سلول و ترمیم بافت را تقویت می کنند، همچنین ویتامین C سنتز کلاژن را که پروتئین فراوان در بدن شما است، افزایش می دهد.
مطالعات نشان می دهد کلاژن می تواند تراکم استخوان را افزایش دهد و سلامت استخوان را بهبود بخشد که می تواند به شما در رشد یا حفظ قد کمک کند، همچنین توت مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر از جمله فیبر، ویتامین K و منگنز است.
تاثیر ماهی قزل آلا بر افزایش قد
ماهی قزل آلا ماهی چربی که دارای اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 نوعی چربی سالم برای قلب است که برای رشد و نمو نقش حیاتی ایفا می کنند، همچنین برخی تحقیقات حاکی از آن است که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند در سلامت استخوان ها نقش داشته و باعث افزایش گردش استخوان برای به حداکثر رساندن رشد شوند. بعلاوه، مقادیر کم اسیدهای چرب امگا 3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان ارتباط داشته باشد که می تواند بر روند رشد نیز تاثیر منفی بگذارد. علاوه بر این، ماهی قزل آلا سرشار از پروتئین، ویتامین های گروه B، سلنیوم و پتاسیم است.
تاثیر شیر بر افزایش قد
شیر اغلب یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی سالم و کاملا مناسب محسوب می شود، همچنین می تواند با تامین مواد مغذی متعددی که برای سلامت استخوان مهم هستند از جمله کلسیم، فسفر و منیزیم به حمایت از رشد کمک کند. علاوه بر این، شیر سرشار از پروتئین است و تحقیقات نشان می دهد شیر گاو می تواند افزایش رشد را در کودکان تحریک کند و ممکن است به حمایت از افزایش وزن و عضله سازی کمک کند. با این حال، در صورت بروز حساسیت یا عدم تحمل باید از مصرف شیر خودداری شود.
در پایان
تغذیه نقش اساسی را در تقویت رشد و نمو مناسب ایفا می کند. پر کردن رژیم غذایی با انواع مواد مغذی نه تنها می تواند سلامت کلی را تقویت کند بلکه به رشد یا حفظ قد نیز کمک می کند، بنابراین اطمینان از دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، تهیه غذاهای مفید و غنی از مواد مغذی بسیار مهم است.
مترجم: الهه زارعی
