سس مایونز، یک چاشنی محبوب است که به بخشی از غذاهای مختلف تبدیل شده است. شاید فکر میکنید، سس مایونز علاوه اینکه فایده ندارد، بلکه سرشار از ضرر است. اما اینطور نیست. در ادامه شما را با ۱۵ خواص سس مایونز آشنا میکنیم.
تقریبا همه مایونز را به خوبی میشناسند. حتی برخی میدانند که سس مایونز برای سلامت بدن بسیار مفید است. معمولاً به عنوان سس استفاده میشود. بسیاری از مردم میدانند که سس مایونز همیشه در ساندویچ، پیتزا، سالاد، پاستا و سایر غذاها استفاده میشود.
سس مایونز را میتوان با سسهای مختلفی مانند خردل یا سس گوجه فرنگی مخلوط کرد، زیرا به عنوان سس خوش طعم شناخته شده است. سس مایونز حاوی مواد مغذی بسیار خوبی مانند پروتئین، کالری، آب، چربی، اسیدهای چرب، ویتامین ها، کربوهیدراتها و همچنین مواد معدنی است.
این به عنوان منبع غنی ویتامین E شناخته شده است. شناخته شده است که سس مایونز از نظر بسیاری از مواد مغذی بسیار غنی است و ۲۳۱ گرم سس مایونز حاوی ۷۶۹ کالری، ۱۱ گرم چربی اشباع شده، ۷۷ گرم چربی، ۴۵ گرم چند غیراشباع و ۱۸ گرم چربی تک غیراشباع است.
در مقابل کربوهیدرات سس مایونز حدود ۱۵ گرم و ۱۰ گرم شکر است. در حالی که حاوی حدود ۴۹۱۶ میلی گرم امگا ۳ و ۴۰۱۳۱ میلی گرم چربی امگا ۶ است.
همچنین سرشار از ویتامین K، E و کولین و مواد معدنی مانند پتاسیم، سلنیوم و همچنین سدیم است. در میان مواد غذایی غنی سس مایونز، فواید بسیاری برای سلامتی برای زندگی انسان وجود دارد.
خواص سس مایونز برای سلامتی:
۱. سالم نگه داشتن موها، از فواید سس مایونز میباشد
با توجه به مطالعات نشان داده است که مایونز برای تقویت مو و حفظ سلامت آن بسیار مفید است. همچنین به درمان موهای کدر یا آشفته کمک میکند. برخی افراد از سس مایونز به عنوان نرم کننده استفاده میکنند تا موها را صاف کرده و موها را ابریشمی کنند. مالیدن سس مایونز روی ریشه مو باعث تقویت مو میشود و موها را درخشان و سالم نشان میدهد.
۲. با سس مایونز پوست را درمان کنید
یکی دیگر از مزایای سلامتی سس مایونز این است که میتواند به درمان پوست ترک خورده یا زبر کمک کند. با توجه به مطالعات سس مایونز، حتی میتواند به درمان آفتاب سوختگی پوست کمک کند. استفاده از سس مایونز روی پوست آفتاب سوخته به خوبی آن را تسکین میدهد.
سس مایونز به عنوان پاک کننده سلولهای مرده پوست مورد اعتماد است و زمانی که روی لبهای ترک خورده پا، آرنج و همچنین روی پوستهای زبر در دیگر جاها استفاده شود، موثر خواهد بود.
۳. سس مایونز قلب را سالم نگه میدارد
مواد غذایی زیادی وجود دارند که برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید هستند، اما این سس مایونز بهترین خواهد بود. با توجه به تحقیقات پزشکی نشان داده است که ویتامین E موجود در سس مایونز میتواند به طور موثر از سکته جلوگیری کند. در همین مورد سس مایونز حاوی امگا ۳ است که برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است.
۴. سس مایونز سبب نرم شدن پوست میشود
همانطور که در بالا ذکر شد سس مایونز به نرمی پوست کمک میکند و میتوان آن را روی پوست به خصوص صورت استفاده کرد. مستقیماً روی پوست نرم تأثیر میگذارد و همچنین پوست را درخشان و سالم میکند. برای تغذیه پوست نیازی به صرف هزینه زیاد نیست، استفاده از سس مایونز برای داشتن پوستی نرم و پوستی سالم کافی است.
۵. سبب سالم نگه داشتن ریهها میشود
یکی دیگر از فواید خوردن سس مایونز، حفظ سلامت ریهها است. از آنجایی که قبلاً میدانیم که ریهها به دلیل عملکردی که در حذف C ۰۲ خون دارند بسیار مهم هستند. در رابطه با آن، سس مایونز به حفظ عملکرد بسیار خوب ریهها کمک میکند.
۶. سطح قند را کنترل میکند
مصرف سس مایونز منجر به طبیعی شدن سطح قند خون میشود. سس مایونز به عنوان غذای سالم طبقه بندی میشود، زیرا میتواند سطح قند خون را به خوبی عادی کند. مصرف سس مایونز به حفظ سطح قند خون در حد طبیعی کمک میکند.