اگر در پی دسری خوش طعم و دلچسب متفاوتی هستنید ،و هم اینکه دوست دارید انرژی و توان زیادی داشته باشید ، توصیه های ما را بپذیرید
مواد لازم :
آرد برنج | 3 قاشق سوپ خوری |
آرد نشاسته | 1 قاشق سوپ خوری |
شیر | 2 لیوان |
شکر | 1/2 پیمانه |
گلاب | یک قاشق سوپخوری |
خامه | 2 قاشق سوپخوری |
انبه | 1 عدد |
کره | 25 گرم |
طرز تهیه :
1- آرد برنج، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.
2- وقتی شیر ولرم شد، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.
3- گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.
4- بعد، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.
5- پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.
6- خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که میخواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.
منبع : rouzegareno.ir