مصرف مناسب پروتئین در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ سلامت عضلات و پیشگیری از مشکلات دیگر کمک کند.
کمبود پروتئین می‌تواند تقریباً بر تمام جنبه‌های عملکرد بدن تأثیر بگذارد و با علائم زیادی همراه باشد. برخی از نشانه‌های کمبود پروتئین عبارتند از:
۱) بیمارشدن مکرر
مریض‌شدن مکرر یعنی سیستم ایمنی بدن به دلیل عدم دریافت پروتئین کافی، پایین‌تر از حد مطلوب عمل می‌کند. آنتی‌بادی‌ها یا مولکول‌های موجود در سیستم ایمنی که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند، پروتئین هستند. سیستم ایمنی بدون دریافت پروتئین کافی نمی‌تواند از خود در برابر بیماری دفاع کند.
۲) خستگی مزمن
در صورت مصرف ناکافی پروتئین، بدن شروع به تجزیه توده عضلانی می‌کند تا نیازهای پروتئینی خود را تأمین کند. با تحلیل عضلات، بدن ضعیف می‌شود و شما دائماً احساس خستگی می‌کنید.
۳) نوسانات خلقی
کمبود پروتئین می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها شود و این کاهش قند خون می‌تواند باعث شود که خلقتان تنگ شود.
۴) گرسنگی مداوم
پروتئین سیرکننده‌ترین درشت مغذی است و تا حد قابل توجهی از گرسنگی‌های زودهنگام جلوگیری می‌کند. اگر همواره گرسنه هستید، سعی کنید پروتئین، چربی و کربوهیدرات را باهم برای یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده مصرف کنید.
