حتما شما هم این‌روزها اسم کره بادام زمینی را زیاد می‌شنوید. مصرف این ماده به‌ویژه در بین ورزشکاران رواج پیدا کرده است؛ زیرا تاثیر زیادی روی لاغری و افزایش انرژی در هنگام انجام فعالیت‌های ورزشی دارد. به همین دلیل افراد زیادی آن را در برنامه و رژیم غذایی خود قرار داده‌‌اند. اما پرسش اینجاست که شیوه مصرف این کره باید چگونه باشد که درنهایت به لاغری منجر شود؟ در این مطلب به‌طور کامل به این موضوع خواهیم پرداخت.
چگونه کره بادوم زمینی باعث لاغری می‌شود؟
قبل از آنکه بخواهیم به روش و زمان درست مصرف کرده بادام زمینی و دیگر موارد مربوط به آن بپردازیم، بهتر است با ترکیباتی که در این ماده وجود دارند، بیشتر آشنا شوید. در جدول زیر می‌توانید کلیه مواد موجود در کره را ببینید:
| ۱۸۸ | کالری |
| ۷.۰۲ گرم | پروتئین |
| ۳.۰۵ گرم | چربی‌های اشباع |
| ۶.۶۳ گرم | چربی‌های تک غیراشباع |
| ۳.۶۳ گرم | چربی‌های چند غیراشباع چندگانه |
| ۷.۶۷ گرم | کربوهیدرات |
| ۱.۸۰ گرم | فیبر |
| ۲.۰۸ گرم | شکر |
| ۱۷ میلی‌گرم | کلسیم |
| ۰.۶۹ میلی‌گرم | آهن |
| ۵۷ میلی‌گرم | منیزیم |
| ۱۰۷ میلی‌گرم | فسفر |
| ۱۸۹ میلی‌گرم | پتاسیم |
| ۱۵۲ میلی‌گرم | سدیم |
| ۰.۸۵ میلی‌گرم | روی |
| ۴.۲۱ میلی‌گرم | نیاسین |
| ۰.۱۸ میلی‌گرم | ویتامین B6 |
| ۱.۹۰ میلی‌گرم | ویتامین E |
اولین چیزی که در این جدول نظر هرکسی را به خود جلب می‌کند، وجود مقادیر زیاد پروتئین در کره بادام زمینی است که پس از مصرف وارد بدن می‌شود. این ماده در شما حس سیری ایجاد می‌کند و به مرور زمان و تداوم در مصرف، کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت. مصرف کره بادام زمینی با افزایش متابولیسم نیز به چربی‌سوزی کمک می‌کند و درنهایت منجر به لاغری خواهد شد. از طرفی پروتئین‌های موجود در این کره در ریکاوری حین تمرین نقش مهمی ایفا می‌کنند.
ماده بعدی در کره، چربی‌های غیراشباعی است که نه تنها برای بدن مضر نیست، بلکه به سلامت آن هم کمک می‌کند. ورود این میزان از چربی هم باعث حس سیری می‌شود و به مرور زمان لاغری را به دنبال خواهد داشت. همچنین این کره، قند خون را سرکوب می‌کند و به دلیل شاخص گلیسمی پایینی که دارد، پس از مصرف آن افزایش وزن نخواهید داشت.
ماده دیگری که در کره بادوم زمینی وجود دارد و باعث لاغری می‌شود، وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این ترکیبات برای بدن لازم و ضروری هستند و در طولانی‌مدت حس سیری را در شما تقویت خواهند کرد. برای مثال از بین آن‌ها می‌توانیم ویتامین گروه B که در این ماده وجود دارد یا مواد معدنی مثل مس، فولاد و منگنر را نام ببریم. وجود مقدار زیادی فیبر در این کره نیز باعث می‌شود تا مصرف آن تاثیر زیادی روی عملکرد دستگاه گوارش داشته باشد؛ بدین‌ترتیب از ضعف بدن نیز جلوگیری می‌شود و حس سیری در فرد به‌وجود می‌آید.
چه زمانی را برای مصرف کره بادام زمینی انتخاب کنیم؟
اگر هدف شما از مصرف کره بادام زمینی کاهش وزن است، باید حتما زمان درستی را به خوردن آن اختصاص دهید. در اینجا به چند زمان مناسب مصرف اشاره می‌کنیم که از نظر متخصصان ورزش و تغذیه توصیه شده است:
- یکی از بهترین زمان‌های مصرف کره بادوم زمینی هنگام صبح است. بدین‌ترتیب در طول روز حس سیری خواهید داشت و سطح انرژی‌تان هم بالا خواهد بود.
- بعد از تمرین هم زمان خوبی برای مصرف کره بادام زمینی است. مصرف کره در این زمان اجازه نمی‌دهد تا عضلات شما از بین بروند.
- مصرف کره بادام زمینی برای میان‌وعده هم اثر خوبی در لاغری دارد. زمانی که حس گرسنگی دارید، کمی از این کره را میل کنید تا از ریزه‌خواری جلوگیری کند.
چند پیشنهاد عالی برای مصرف کره بادام زمینی در رژیم لاغری
روش مصرف کره بادوم زمینی با توجه به ذائقه هر فرد متفاوت است. برخی افراد آن را به جای کره و گاهی نیز همراه با میوه، در کنار سالاد و… مصرف می‌کنند. در اینجا می‌خواهیم چند پیشنهاد هیجان‌انگیز را برای استفاده از این ماده به شما ارائه دهیم تا بتوانید تنوع بیشتری را برای استفاده از این ماده ایجاد کنید:
- ساقه‌های کرفس یا هویج را به‌صورت نازک خرد کنید. این سبزیجات را به کره بادام زمینی که کمی شل شده است، آغشته و آن‌ها را میل کنید.
- کره بادام زمینی را همراه با میوه‌هایی مانند سیب یا موز پوست‌کنده و خردشده میل کنید. این روش مصرف برای میان‌وعده انتخاب بسیار جذابی است.
- نصب پیمانه جو دوسر و یک پیمانه شیر را با هم ترکیب کنید و درنهایت یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را هم در آن بریزید. این ترکیب هم برای صبحانه و هم میان‌وعده مناسب است.
- کره بادام زمینی را همراه با نان تست جو و عسل میل کنید. در این روش کره جایگزین کره‌های پاستوریزه خواهد بود.
- زمانی که سالاد درست می‌کنید، یک قاشق غذاخوری از کره بادوم زمینی را هم روی آن بریزید.
- ترکیب کره بادام زمینی و چوب شور یا پاپ‌کورن بوداده نیز بهترین انتخاب برای شما خواهد بود.
- می‌توانید کره بادام زمینی را همراه با پنکیک خانگی میل کنید. روش درست کردن پنکیک بسیار ساده است و به مواد اولیه زیادی نیاز ندارد.
- مصرف کره بادوم زمینی همراه با ماست یونانی هم بسیار جذاب است. برای این منظور یک قاشق از کره را روی یک کاسه ماست بریزید و میل کنید.
کره بادام زمینی؛ انتخاب همیشگی ورزشکاران
در این مطلب به اثراتی که کره بادوم زمینی روی بدن دارد، اشاره کردیم و روش درست مصرف آن را هم به شما آموزش دادیم. این ماده خوراکی در بهترین حالت می‌تواند انتخاب ایده‌آلی برای شما باشد؛ البته به شرطی که به درستی مصرف شود.
سعی کنید کره بادام زمینی را از فروشگاه‌هایی تهیه کنید که از اصل بودن محصولات آن‌ها مطمئن هستید. تنها در این صورت است که ویتامین و مواد معدنی موجود در کره بادام زمینی به بدن شما خواهد رسید. البته به هیچ وجه نباید در مصرف این ماده زیاده‌روی کنید؛ در صورت ابتلا به بیماری‌های خاص نیز حتما نظر پزشک متخصص خود را در این باره جویا شوید.
اگر شما هم از رژیم لاغری استفاده می‌کنید که روش و زمان خاصی را برای مصرف کره بادام زمینی دارد، حتما آن را با ما به اشتراک بگذارید.
