غذاهای غنی از کربوهیدرات به عنوان مکمل غذاهای لبنی باعث افزایش مقدار تریپتوفان خون می‌شود. بنابر این مقدار کمی از این غذاها ـ نان و پنیر، ماست و نان خشک، شیر و… ـ کمی قبل از خواب، باعث داشتن خواب راحت‌تر می‌شود
برخی از سبزی‌ها، می‌توانند همانند داروی خواب آور خوابی سالم و عمیق را برای افراد ایجاد کند.، پژوهشگران توصیه می‌کنند افرادی که دچار بی‌خوابی مزمن هستند در وعده شام از میوه موز به همراه حمام با آب داغ استفاده نمایند تا اثر این دو کار با هم سبب ایجاد خوابی عمیق در آنها شود.
گفتنی است، کم خوابی و بدخوابی می‌تواند اثرات زیان باری بر سلامت بدن از جمله از دست رفتن حافظه، گیجی، فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی و افسردگی ایجاد کند.
کار‌شناسان سایر میوه‌ها و سبزیجات و دانه‌ها مانند آجیل، گردو؛ کلم پیچ، اسفناج و کاهو را نیز دارای اثر خواب آوری بر بدن می‌دانند.
