در آمریکا مردم بیش از آنکه سیب و پرتقال بخورند، موز می خورند. این میوه زرد و خمیده سرشار از املاح و مواد مغذی به ویژه پتاسیم فراوان، فیبر خوراکی، منیزیم و ویتامین های ث و B۶ است
برخی از میوه‌ها به قدری برای سلامت بدن مفید هستند که نخوردنشان سلامت را با خطر جدی مواجه می‌کند.
پژوهشگران هشدار می‌دهند همه افراد باید هر روز حداقل یک سیب و یک نصفه موز بخورند.
گفتنی است، خوردن حداقل این حجم از میوه که در حدود ۱۵۰ گرم است، می‌تواند تا حدود ۴۰ در صد مانع از ابتلای افراد به بیماری‌های قلبی شود.
پژوهشگران توصیه اکید می‌کنند، افراد حتما باید حداقل یک میوه کامل و یک نصفه ترجیحا سیب و موز بخورند زیرا آنتی اکسیدان‌های موجود در این میوه‌ها از قلب آن‌ها محافظت می‌کند و مواد شیمیایی مضر را از بدن دفع می‌کند.
