یک متخصص تغذیه گفت:خاصیت آنتی اکسیدانی این روغن با جلوگیری از اکسیداسیون اسیدهای چرب و در نهایت تقویت سیستم ایمنی در جلوگیری از بیماری هایی نظیر سرطان پوست، چاقی بیش از حد، دیابت و اختلالات قلبی مؤثر است. اسید پونیسیک موجود در روغن هستند انار دارای خواص ضد التهابی، مسکن دردهای عضلانی و اثر آنتی اکسیدان است.
این متخصص خاطر نشان کرد: روغن هسته انار به دلیل داشتن ترکیبات فیتواستروژنیک در پیشگیری و درمانپوکی استخوان و بیماری های عروقی ناشی از کاهش استروژن بسیار مؤثر است.
