ویتامینE،سید‌های چرب امگا ۳،ویتامین‌های گروه B، ویتامین Dو ویتامین C از جمله ضروری ترین مواردی هستند که باعث بهبود و ارتقای عملکرد مغز می‌شود.
برخی ویتامین‌ها و مکمل‌ها خاصیت خون سازی در بدن افراد دارند در واقع این مکمل‌ها ضریب هوشی افراد را بالا می‌برد.
سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: اگر کودک ویتامین D به اندازه کافی دریافت نکند، نمی‌تواند به راحتی حرکت کند که البته با مصرف ویتامین A مشکلات تحرکی و فکری کودکان کاهش می‌یابد.
وی افزود: آهن از جمله مواد غذایی است که روی فهم و درک کودک تاثیر می‌گذارد و علاوه بر خون سازی ضریب هوشی بالا می‌برد، گاهی اوقات کمبود آهن موجب آلودگی انگلی در کودکان می‌شود.
وی اذعان داشت: آب پرتغال، آب گوجه فرنگی و آبیموه‌هایی که دارای ویتامین‌های C هستند از کم خونی و عقب ماندگی‌های ذهنی پیشگیری می‌کنند.
