طبق گفته متخصصان کسانی که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر از بقیه امکان دارد دچار چاقی، پیشرفت دیابت و حتی حمله قلبی شوند.
یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف صبحانه ولع مصرف غذاهای شیرین و پرخوری را در بقیه طول روز کاهش می دهد. یک تیم از دانشگاه میسوری در کلمبیا دریافته است که که بیش از یک سوم نوجوانان آمریکایی دچار اضافه وزن و یا چاق هستند و بسیاری از آنها تا بزرگسالی چاق خواهد ماند.
مرکز کنترل بیماری ها (CDC) گزارش می دهد بسیاری از نوجوانان صبحانه مصرف نمی کنند و این احتمال وجود دارد دچار اضافه وزن و چاقی شوند.
بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف صبحانه میل به غذا خوردن در طول روز را کاهش می دهد و از بروز چاقی جلوگیری می کند. تغییرات دوپامین در مغز با مصرف صبحانه می تواند از اضافه وزن پیشگیری کند.
صبحانه پر پروتئین نقش مهمی در لاغری دارد و پزشکان توصیه می کنند برای داشتن بدنی سالم بهتر است صبح ها بیشترین وعده غذایی را دریافت کنید. خوردن تخم مرغ و آبمیوه های تازه می تواند سبب لاغری و تناسب اندام شود.
