سویا
در حالی که سویا یک غذای سالم است به کاهش کلسترول کمک کرده و مشکلات فشار خون را از بین می برد، اگر بیش از حد مصرف شود می تواند مشکلاتی مانند جذب نشدن آهن و یا باعث هیپرپلازی آندومتر، که یک سوراخ در دیواره رحم می شود. بیش از دو وعده در روز سویا مصرف نکنید
پرتقال
پرتقال بسیار اسیدی است و تحقیقات نشان داده است که خوردن بیش از حد باعث رفلکس اسید می شود. گوجه فرنگی بیش از حد نیز اینچنین است، و توصیه می شود که شما بیش از دو وعده در روز نخورید. کسانیکه مشکلات مربوط به رفلکس اسید دارند باید اعتدال را رعایت کنند
اسفناج
آب پز یا پخته شده اسفناج خوب است، خوردن بیش از حد اسفناج خام می تواند به سنگ کلیه و یا نقرس منجر شود. افرادی که سنگ کلیه دارند باید اسفناج خام نخورند
سیر
سیر از مواد غذایی بسیار عالی است که منفعتهای زیادی دارد، اما خوردن بیش از حد آن می تواند خطرناک باشد، . مقدار آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است، اما فرد سالم به طور متوسط باید بیش از چهار حبه در روز مصرف نکند.
آب
نوشیدن آب برای سلامتی مفید است، اما بیش از حد نباید نوشیده شود. اگر زیاد بنوشید دچار مسمومیت با آب، به دلیل سطح سدیم موجود در آن می شوید. این می تواند خطرناک باشد و منجر به اختلال در کار مغز و یا مرگ است. اگر مقدار آب را نمیدانید، ادرار را بررسی کرده باید رنگش روشن باشد
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد