امروزه تاثیر و مفید بودن جوانه ها به گونه ای مطرح است که کارشناسان علوم تغذیه بر استفاده آن توصیه کرده و آن را در برنامه غذایی روزانه خانواده ها می شمارند
در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند. در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان جوانه ها و اهمیت استفاده آنها برای مردم شناخته شده بود.
این موضوع به قدری اهمیت داشته که مردم ما استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی همواره در آغاز فصل بهار به شکل سمنو در سفره هفت سین لازم می دانستند.
پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.
سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است.
همچنین کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند. اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.
روغن جوانه گندم سرشار از ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری می باشد. وجود درصدبالای ویتامین E در این روغن آثار زیانبار رادیکالهای آزاد در پوست را خنثی نموده و از پیری زودرس پوست و پیدایش چین و چروک جلوگیری می کند. استفاده از روغن جوانه گندم در محصولات آرایشی و بهداشتی برای درمان ناراحتی های پوستی مثل اگزما و پسوریازیس بسیار مفید می باشد.
ویژگیها :
برطرف کننده چین وچروک پوست صورت
التیام بخش و استحکام دهنده پوست
محافظت در برابر پرتو فرابنفش آفتاب
ماسک محافظتی سوپر با روغن جوانه گندم: این ماسک بدلیل داشتن مواد فعال محلول در روغن جوانه گندم سبب لطافت و نرمی پوست و شفافیت چهره میگردد.
طریقه مصرف: پس از پاک کردن صورت مقدار مناسبی از ماسک را بصورت مالیده و پس از ۵ الی ۱۰ دقیقه اضافات ماسک را از روی صورت پاک کرده و بقایای آن را توسط ماساژ جذب پوست نمائید.
همچنین برای پوست دست و گردن نیز مناسب می باشد.
منبع-pezeshketo
